至于配菜，秦玉的第一选择是心里美萝卜，切🆋🎂小块跟老醋和花生一拌，酸鲜爽口，刚好👬解了牛肉的腻；
当然两个酸味菜吃多了肯定不舒服，几块嫩豆腐，裹上👁鸡蛋面糊🄦⛝下锅煎，沾椒盐或海鲜酱油，就是一道既好吃、又能防止吃太多酸而烧心的配菜了，
而对💉🐃于长期接受电子设备辐射的文小叨和秃老李来说，豆制品也是最健康的健康食品。
——💉🐃居🐺家煮夫♥做到秦玉这个份上也算是极限了，
而秦玉和其它煮夫最不一样的地方就是，秦玉本来🞫🗇就喜欢锅碗瓢盆，而当自己心爱的人是个吃货的时候，秦玉的动力则又上升到一个无以复加的高度，以至于每天照顾好文小叨的吃🞐喝已经成了秦玉每24小时三次的习♻惯了，
顺带着也便宜了秃老李这🝆🈺🃖个货，饱了大口福。🆋🎂
蒜末爆锅，把牛肉块👋😣滑炒断生，然🆞后加料上砂锅小火慢炖，而这配料也是☃很有讲究的，秦玉有自己一套办法：
一得包住，不能让肉蔻、陈皮等肉料外漏，二得适量，多了肉变味，少了煲不烂，至于酸辣牛腩📖煲的灵🛹魂——西红柿什么时候加，秃老李想偷师好几次了，秦玉都没告诉他，
“吃你饭得了，还想偷师戗行咋的？”
面对💉🐃趴厨房门缝偷窥的秃老李，秦玉抬手就是一马勺子盖...
......
......
“吃不下了，吃不下了...”
把海碗里最后一块牛肉咽下去，秃老李拍了拍肚子，看着🄽依旧一手拿勺一手筷🆄子的文小叨，🖫
“我说玉嫂，你这第三碗了吧？”
“玉嫂”😥🃡🙕是秦玉用半锅**秃老李就范后给文小叨争取的称呼，虽说秃🃛😢老李实际年龄要大秦玉几天，
“啊，才三碗。”
文小叨头也不抬，专心对付一块肥嫩带着筋皮的牛腩，这是文小叨最爱吃的部分，细嫩爽滑、入味透彻，小半锅这种肉都让秦玉夹🆥到她碗里了，自己一口没吃，说话功夫又夹了一块，
“我靠，你就惯⛲吧，以后抱不动我看你怎么办...真能吃...”
秃老李看着秦玉和文小叨🝆🈺🃖秀恩爱，愤愤地说道，
“我家女人吃多少就是不长肉，羡慕嫉妒恨去吧，”
秦玉瞥了秃老李一眼，夹起一块豆腐细嚼慢咽着，秃老李继续不🄦⛝忿，捻起一☃☒⚛块萝卜皮在嘴里嚼得咯吱咯吱响，好像正在咬秦玉两口子一样，
“看见没，你家玉哥哥把你当女儿养着呢，”🆋🎂
“还养了个儿子。”