老谭并没有批评店长和厨师长，甚至都没有找他俩儿，只是在吃了饺子喝了酒之🍝后给华清发了条💭🕂消息：处理完了把结果汇报给周总。
周晓梅是执行⛿☦🁭总裁，这事她处理就行。老谭现🇳在是能不出面就不出面，能不管🙤就不管，尽量的把周晓梅扶上马再送一程。
当然，他清楚自己发的照片和留言在群里产⛋生的效果，已经达到了警告和威慑的目的，剩下的由他们自己解决，等着听结果就好。
但生气是免不了的，这完全是管理者不负责任的侥幸心理作祟，认为客人吃不出来，没啥事，卖出一份是一份😖🁖🅯。
客人是吃不出来昨天剩的，但能吃出好吃不好吃来。好吃下回还来，不🜞好😓🀾吃下回不来了，🕪就这么简单。
换句话说有钱⛿☦🁭⛿☦🁭上哪不吃饭，非得🜀⚭上你家吃不好吃的来？笑话！
吃住个客人不容易，吃跑🔬个🔦🂺📵客人可容易多了。
饭店不是不好做，而是不能持之以恒的坚持货🇳真价实、诚信为本，心存🜞侥幸、以次充好早晚黄铺。
从发照片到吃完🝋饺子刚好二十五分钟，这期间老谭收到了三条回复。
第🃞一条是周晓梅发的：谭董放心，我马上处理。
她看到照片和老谭的话后意识到问题的🏟🛕🜑严重性，🄮🀽🂐不敢像往常那样叫老谭小叔，而是称呼谭董。
老谭给她做了回复：先调查、后分析、再处理；按制度、讲规矩、多教育。处理处理，处的是🐸🄥事，理的是人。😖🁖🅯
第二条是张丽发的：放心，晚上给你结果。
老谭笑了，没回复，他相信张丽能处理好。
第🃞三条是华清的：师父，我工作失职，责任在我，马上处理。
老谭给了回复⛿☦🁭：确实你的责任，工作🝆不是表面，需落到实处🛀🙎。
此时的周晓梅正在集宁。
黄丽娟🃞😼把挨着饺🝋子馆的火锅店转了下来，准备把火锅店和饺子馆打通，扩😓🀾大营业面积，自己又拿不定注意，把周晓梅叫过来参谋参谋。
周晓🈚梅看了之后给出的意见是把饺子🝆馆原来的厨房和库房挪到火锅店一楼，二楼做员工寝室，这样既扩大了营业面积，又给员工一个独立空间，上下班也方便，一举两得。
她说：“咱家饺子馆宜小不宜大，大🝆了压人，尤其是小县城，老百姓不敢进。”接着又说：“这样的话在外面看还是原来的店，没大没小，客人敢进，并且营业面🂦积还扩大了。”
黄丽娟觉着周晓梅说的在理，说：“听你的，🇳就这么干。”
“找向总设计一下，应该不费啥事，也不咋耽误营业，就是二楼的员🍺🍆工寝室需要做个外跨楼梯，别和厨房走一个门。”周晓梅建议道。
“是，不能走一个门，再说也不方便。”
定下咋整后黄丽娟给向总🔬打了电话，没成想向总现在在美丽谷发展的好，呼市这边的📪装修公司撤了，只经营省城那边的，过不来。