相🆑比中午,今天晚餐上多了的一道菜是鲍鱼。
新西兰的黑边鲍鱼,又叫做paua,是当地一宝。人们食用时通常把它切🇲碎做鲍鱼丁或整个煎食,也有人把它当做刺身生吃。
黑边鲍鱼由于生长在受保护海域,肉质因而特别爽滑鲜甜,用来做刺身,更能凸显其无添加的鲜味🜇⛦🜪,是游客们在新西兰当地餐厅中必吃之选。
鲍鱼对生活环境要求🞕🔀♆很高:海水要冷、盐分要高、水流要急、水质要清,且还要背风、背流的岩礁区。新西兰🕓正是拥有☧🁰这些得天独厚的地理环境才孕育了鲜美的黑边鲍鱼。
当然,除了黑👖🈶🂵边鲍鱼,新西兰也有普通💦🔉的黄鲍。
黄鲍的质量同样不差。
今天的鲍鱼,就是吉娜🏠🛟大🌎婶整个生煎做出来的一道美食。
赵枫拿着筷子率先夹了🏠🛟一🌎个鲍鱼,夹到嘴边咬了一口。
浓郁的鲜味在口中迸发,外🜪加上嫩滑的口感。
一口鲍鱼💾🗡进肚,赵枫迫不及待🞾🙴的🌕⚣📏将剩下的那块儿鲍鱼也放进嘴巴。
片刻之后,吃掉了整个鲍鱼之后🌕⚣📏,赵枫才是两眼放光的招呼所有人:“大家快尝尝这个鲍鱼,味道相当的不错!🐜🀨⛀”
石青萱闻言,忍不住也动筷子夹了一个。
何军他们这些莽汉也不客气。
反正鲍鱼多的是。
刚才太阳落山👖🈶🂵前,吉娜大婶带着赵贝和苏彦菲他们两个,三人去沙滩边上的那一块儿浅水碎石滩那边翻找除了足足一脸盆的🜦🄜鲍鱼。当然,这些鲍鱼中除了三分之一的黑边鲍鱼之外⚒🐴,其他的都是黄鲍。
另外还有一些生蚝之类的。
反正三个人好不容易才🏠🛟在武极的接应下提回来的。
这🆑一年的禁渔期,使庄园的渔场物产再次变的丰美起来。
用完晚餐,看下时间,刚刚八点半左右。
任由三个女生和吉娜大婶收拾餐具。
赵枫看到何军他们在夜幕中🜪开🞾🙴始往地下室一件一件的搬运东西。
很快,地下室左侧墙面摞起了许多箱子。
赵枫好奇的打开其中一个。
顿时面露惊喜之色。