收集到了这么一些数🄧据之后,烧烤机的程🖰🖔💙序被张一帆再次优化;
以串为单位,独立计时,独立🕙🍕温度监控,以单个烧烤夹同时只烤一串以提高精度;
烧烤调料的涂抹,也再次被张一帆改良;
你烧烤油,⛣🜐酱油这些液态的东西,可以使用定时器进行定位及定量的喷洒,从而精确地控制👍流量
这种技术,早就在许多年前用于自动化产线🗭🞲上的自动喷涂等工序,不算什么新技术
但是,孜然粉,辣椒粉之类粉状,颗粒状的东西就不容易🞴实现自动化了;🎘👘
张一帆开始使用的是筛口瓶震动洒涂,后来发现很不精准🞴,而且很难监控到洒下去的量,还有存🔟🁺余的调料量;🍮
最终决定使用的是水调这些粉状的调料,调成浓液,因为要避免沉淀🅽🌂,机器开启后,储存的瓶子就要不断地摇晃
这样做,完美地🈡达到了流量控制的目的,只不过,会造成一定的浪费,倒进调料瓶里的粉状调料🔟🁺,一次使用之后,基本上不能保存;
而且,多喷了水,烧烤的时间也要略长些
只不过,这样调整之后🛳,烤出来的烧烤一致性已经相当的高;
也非常的便利,只要把烤🍪串放到夹子上,设好程序,然后就可以走开了,烤好的串🜭🅕会自动被放到盘子里
张一帆尝🍃🅗了两串,觉得,再让那些机器人队的学生们尝上一两♋🔪遍,这🅽🌂款机器就可以推上市场了。
不过,在此之前,张一帆还要弄一个机器,这个可比自动烧烤♋🔪机要🃗🗹☷容易很多
烤串固然费时费力,但是,串串同样也很麻🗭🞲烦;
串☻肉串,串韭菜,还有鸭肠,鸡肾之类的,火腿肠不但要串,还要切花刀;
鲮鱼头,白贝,金针菇,油豆腐之🔏⛏类的,还要包锡纸,要是包得不好,烤到一半可能会爆开,或者漏🏭汁
要是能做出一个或者两种设备,一种用来串串,另一种专门包锡纸,那就完美了——一🄝⚇个烧烤摊至少能节省一个人力;
张一帆继续着研究着他的方案
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赵义有点郁闷,自己平时肠胃也算不错,怎么就拉了🆤一个晚上的肚子了?
到底是吃了什么不好的东西?还是张老师的烧烤有问题🜜?可是,烧烤自己也没吃多少串,别的同学吃了更多呢;
一大早到校医疗室里看了一下医生,拿了些急性肠炎的药之后,请了假的赵义便在宿舍里呆着,吃了药,喝点开水,然后🄄🞌休息—🖁🏮—拉了一晚上,有点虚。
好在校医开的药效果还不错,明显好了很多,吃了点粥和清淡的东🃗🗹☷西,肚子也没有再大的反应了。