王老先🂣🐦生看了看坚硬如铁的火腿，叹了口气。毕🆌🎉🏌竟岁月不饶人啊，不是当年🂂🌀跟在师傅身后的跟屁虫了。
那个时候，自己自告奋勇要给师傅开火腿。
“师傅🂣🐦，我来吧，让大师兄也搭把手”杜大厨赶紧说道。火腿中间有骨头，这可是体力活。
师傅一把年纪了,可干不来这个粗活。
“好吧，你们年轻人来吧，📫可要小心，不要锯坏了。🜧🄥⛒”王老先生不放心的嘱🂂🌀咐道。
“师傅您放心吧，我那个东海大酒店，每年都要开上百个老火腿👰，万无一失,绝对不会有问题的”大师兄赶紧保证道🐷🄟。
黄莺和小姑娘们都赶紧拿出手机拍摄，开五百年的火腿,她们还没见🝀🝀过呢。这要是传到网上，点击量绝对爆🞂表。
两外两个师兄，把火腿找好角度，按住。杜大厨和大师兄二人拿出专用工具，开始从中间，把火腿锯🟐🜏开。
随🐏⚣📑着二人带着韵律的刺啦刺啦的声音，肉屑纷飞，不大一会，就把火腿据🍶🌦🁒开了。🟘🝛
两位负责固定的师兄，同时把🚧火腿转过来，把截面对着众人。
“哇！好漂亮啊”众人一阵惊呼。
火腿外面黑了吧唧的，跟被火🚧烧焦了一样,难看死了。
可是切开的截面上,外面有半寸厚的从黑色到黄色的渐变色，🉑然后,里边都是鲜红的肉色，就跟新鲜的肉一个颜色，非常的漂亮,脂肪也是纯白色⚭🔧🃂，纹理有些像漂亮的木纹一般。
一阵沁人心脾的香⛡🛼⚆味，飘散出来🅗🆪💙，瞬间充满了整个屋子🖢。
这个老🂣🐦火腿是宣德皇帝时期做的🅗🆪💙，到了明末足足两百多年了。可不是今天中午在猴子那里吃的那个。
而且这个是野猪肉做的，📮是📫着名的南阳大野猪。
“太好闻了吧，我都🏽流口水了耶！”黄琼娇呼道。
王老，闭上眼睛，用鼻子慢慢的体会弥漫出🅊🄸来的问道。
尽管他表情平静，但🏽是，他颤动的🏦🜒眼睫毛，显示出他此时此刻的激⚱动。
这个香味，这个成色，这个纹🚧理，都远远不是他少年是见过的那个老火腿能比得了的。
这是极品。
王老站起来，🙪🍏走到台边，亲手拿起锋利的寿司刀,把他的几个弟子轰到⚃一边去,🟘🝛徒孙们更是赶紧往后退。
没看到老爷子要亲手削皮吗。
都把眼睛瞪得大大的，生📮怕哪一眼没看清楚。