第370章烹饪天分
看着他们都祭祀完成了,王永珠才往卖豆腐,卖鱼的人家♡走。
这几天,卖豆腐的生意极好🀾🏖,都是农忙时候,这个时候亏待了肚子,就没力气。
因此,不🞁👊管家境好坏,每家这几天都🌝会买点豆腐回家,给家里人打打牙祭。
王永珠到的时候,豆腐几乎都要卖光了。
剩下两大块,王永珠全给包圆了。
又拎走一条📄😖大青鱼,加上宋重锦带来🌝的山鸡和兔子,🝯算是齐活了。
回到🌏家,王永珠就🕘开始忙活,将鱼放入盆里养着,豆腐也用井水冰着。
麻溜的收拾好,王永珠看看天色。
从张婆子的上房里挖出小半瓢的绿豆,又哄得王永平端着♡板凳坐到灶屋里,给王永珠生火,添柴火。
王永平有心不从👵🍐,可看看妹子的拳头,很识相的怂了。
王永🌏珠先将📄😖绿豆炒熟,然后放了大半锅水,盖上了盖子闷煮。
这样的天气,又热又燥,秋老虎最是厉害的🁶时候,煮一锅绿豆汤送到地头去,也免得家里人被晒中暑。
早上吃的是馍馍,现在发🕿🏘面也来不及,王永珠干🔽脆打算做焖面,肉汤,菜汁和面融合到一起🏝🛇🚕,又方便,又好吃。
王永珠🟣🟁一边舀面,一边将那本初级家产菜谱给拿出来,找到🌤焖😶🅹面那一页,将步骤都熟记在心。
然后和面揉面,最开始有点不顺手,试🌚⛓了几下后,就找到了感觉。
王永珠觉得自己居然还有烹饪的天分,尤♽其是自🔽己力气大,揉面什⚴🕦么的不要太轻松。
没多久,🞁👊就揉好了一🛞🝣大团面,放在一边醒着。
又🖧🕄将前几日收的山货中,一些品相不佳,被挑🖆出来的干蘑菇给抓出来两把,用温水泡好。
将早上宋重锦拿👵🍐来的山鸡,已经被江氏拔毛,掏洗干净了。兔子也是,放了盐在盆里腌着。
王永珠捞出山鸡,刷刷刷几刀下去,🌝两只鸡就躺平了。
她的五感如今超强,做起这些事情🔷来,轻而易举,而且她切的鸡块,差不多每一块都差不多大小。
王永平本来想说,这种🁟粗活换我来,话没出口,🔽就看到刀光闪了🌼🄙几下,砧板上就码放着整齐的鸡块。
那没出口的话,就顺着口水给吞了下去。