“老板您是从哪里学会这厨艺的,这厨艺说实在的,完全可以胜任西餐厅里🁉🝣的顶级厨师。“
厨师知道,不用去品尝萧易做出来的牛排是什么味道,光是看着👑☜色泽和闻着这股诱人的气味,就知道味道一定不错。
“我也就是会几个菜而已,人☭家真正的厨师,要的是对各个菜系的精通,这做菜和做人一样,时间长了自然会研究通的。”
萧易说道,🏀🗀😠一边在🖓💌煎牛排,🁄🃑🗈一边掌控着火候,火候一旦是过了的话,味道立马就变了。
不仅仅是影响牛排的味道,就连口感都会发生🖱了改变,等到牛排的表面,完全被金黄色覆盖,萧易这时候关🕤了火。
利用这上面的余温,慢慢🗲🞚的加热,趁着这个时间,萧易可以去调配牛排上面🁉🝣的那一层酱汁。
番茄酱📝洋葱切成小碎丁,还有半个苹果,也🔿🆜🐙同样是切碎,以及一些其他的配料,将这些都👫准备好了之后,按照顺序依次下锅。
慢慢的等到锅里面的酱汁,熬成了一种糊状,这时候算是出锅了👑☜,萧易🅨🉄🄲端起锅将里面的酱汁,慢慢的浇在牛排上。
弄一朵洗干净的💔西蓝花,摆在盘子的边上,一颗萧西红柿切成两半儿,放在了上面,萧易端着盘子,从里面出来。
食堂的厨师,看到了萧易做的牛排🃡之🔝🁦后,不得不对萧易竖起了大拇🁟指,感叹了一声说道。
“这有能耐的人就🖓💌是不一样,不但是种地别别人厉害,就算是做👑☜菜,也是一绝啊。”
原本白莎莎,也对萧易做菜没什么期待🐀,一个男人🅣🈜⚵能把自己养活就行了,做饭的事儿,向来都是女人🜷做的。
当萧易端着盘子,从里☉面走出来的时候,盘子往眼前一放,白莎莎看到萧易做好🏉😌⛤的牛排,忍不住惊叹一声道。
“这……这真的是你做的吗?”
“小小的露一手,很长时间不做这玩🔝🁦意,也不知道成功还是失败了。”
萧易说道,为此萧易还准备了吃西餐的工具,一把水果刀,还🐻有一把普通的🁉🝣叉🐄☺🄙子。
“本来📝吃西餐,讲究的是一个氛围,🔝🁦在这里就没有这么多的规矩了,你随意就行。”
把工具递给了白莎莎,☉白莎莎看着自己一手大号的水果刀,另一手是🈠⛚一只普通的叉子,看着是这么的别扭。
“好吧,那🏀🗀😠我就尝尝,你做的牛排到底是味道🖱如何。”
白莎莎拿着刀子,用叉子按住然后轻轻的割🔿🆜🐙下一块儿,动作举止优雅,好想是专门进行过训练一样,这是标准的西餐礼仪。
虽然是拿着一个大号的刀🗲🞚子,但是🃡在白🐀莎莎的手中,却显得一点儿都不别扭,萧易看到了这一幕,就知道今天这一顿西餐,没有白做。
叉着一块儿牛肉,放在嘴里轻轻的咀嚼着,白莎莎脸上没有什么表情,萧易不🐄☺🄙由的想到了什么。
“难道我做的顺序差了?🗲🞚不能啊,先前一🌽🄢直都是这么做的,味道很难吃吗🐵🄏?”
萧易此刻问白莎莎🖓💌道,做牛排的这份手艺,是萧易和雪妖月做的,雪妖月别的不会,在做牛排上,可以说是一绝。