秀儿、玉儿等等高管们会认真观察、研究同行的优、缺点，发现🌕⚢人🌑⚃家真有长处就会找上门洽谈收购。
如果对手死扛，那就对不起了🚦🕬🌪，买不下你的店、你的厂，还挖不🌕⚢来你的人？🖨🕋🈀
资本的力量不容置疑，把刚刚🚦🕬🌪冒头的小🚖商家、小厂家扼杀，真的不难，方法太多了。
“事🁎🄧⛣竟成饭店”同样发展得很好，但是黄瀚没打算进军外省的😩🄆县城。🕳🍭
首都、省会、直辖市可⛀🗕🛡以📣🜨开几家，沿江、沿海经济水平高的地级市可以开一两家。
因为投资饭店的成本比投资专卖店高多了。
黄瀚要求“事🄬竟成饭店”的🐌房子必须拥有产权，且营业面积不低于两千平方米。
这样的投入当然必须选择大城市，原因很简单，哪怕饭店不盈利🌕⚢，坐等房地产升值也能赚翻了🕁。🉐🆛
当下县城🙿🐊♵房子的价格和大城市价格相比，悬殊不大。
二十年后差距越拉🖟📵越大，三五倍甚至于🚖十倍都有可能。
把真金🖝📤白银投去内陆地区的县城肯定傻得冒泡，🌕⚥📞黄瀚怎么可能做这种蠢事？
秀儿、玉儿、俞勤、张玉兰等等不分工，都管理“风牌专卖🅈店😩🄆”和“🕳🍭事竟成饭店”。
秀儿、玉儿总负责，一个常驻首都，🗇一个🂉🌻坐镇沪城，分南北两个大区🕳🍭。
她俩又以直辖市、省、地级市等等💷🖞细分了片区交给手下的经理、副经理管理。
三水县的两家“事竟成饭店”和首都、沪城、杭城的十家都有负🌕⚢责培养厨师和服务员、领班的任务。
菜肴的推陈出新🅶🖞每个月都要进行，💷🖞同样得取长补短。
密🅐切关注其他饭店的菜式必须有，发现新🂉🌻菜肴肯🌕⚥📞定要学习、模仿，甚至于直接下手把人家的厨师挖墙脚。
为了好厨师甚至可🖟📵以🄭连人家的饭店一起买下！
反正这个时期🄬买房子没亏吃，如果看上的饭店🚢🕅没有资本，连房子都是租来的🖨🕋🈀，玩死他们更加容易。
“事竟成饭店”扩张🄭的速度远低👡🐖于专卖店，至今为止才五十七家，但都是在大城市。
地🅐级市只发展了苏南省和浙省，可发展🚖的地区真的很多。🄦
但是培训厨师比培养专卖店店长难多了，没法大干快上，依旧是慢慢来，目标任务三年内开满一百家。
这两年，“华美风”也完成了几次收购🚖，三水县织袜厂、针织内衣厂、邻县的两家🄝⚍🐆服装厂等等。
这个月正在谈判的是一家不大不小的🗇制鞋厂，不在苏南省，在浙省，因为黄瀚瞧上🄝⚍🐆了他们生产🕁的运动鞋。