红烧鱼的香是🕘浓郁的，鱼☮💖肉也酥脆滑腻兼具，口感简直不要太好。
这烧鱼的技术🕘，只有杨小刀能🐱掌握住火候，别的厨子不行。
最好了鱼，杨小刀又烙了两张葱香大饼，一🝓📴样是酥脆的，一抓就散的那种。
吃法是撕下💩成一块块的扔鱼汤里，囫囵吞入口中，那叫才叫个爽字了得。
“主子，这鱼汤泡饼太好吃了。”
“哈哈，那就多吃点。”
杨小刀哈哈笑道：“其实吧，最好吃的还是泡🉁玉米面贴饼子。”
“玉米面贴饼子？”
“对的，玉米。那个东西在海外仙岛上，🎜👾等朕打造出一艘钢🏆🗵铁战船，就过去把玉米给引入华夏。”
玉米原产地是美洲的墨西哥，是印加人、玛雅人、阿芝苔克人的主🄾要粮食作物。
十五世纪哥伦🕘布发现新🎑🐚🀝大陆，将玉🎹🖂🏲米种子带回，十六世纪传入华夏。
有传说，早在秦始皇时🎑🐚🀝期，出海寻仙的徐福就曾到达过美洲。但很显然，徐福是没有把玉米种💷🖜📞带回来的。
别的穿越者是系统送玉米种，杨小刀的系统没送，那就造🙇🈒船自己过去弄吧！
玉米这个东西，产量极高。在二十世纪的北方农村，玉米🙇🈒面甚至会用来当🀛♆饲料养猪、牛、马等家畜。
这个时代的大宋，家庭养猪多🐱是用稻壳稻🎜👾草、葫芦瓤，再辅以⛪从地里打回的猪草。
杨小刀制造出🕘磨面机后，精磨面🞊💟粉🎹🖂🏲，麦子的麸皮也多了起来。
杨公府猪圈里的猪主要就是吃麸皮做饲料。
磨面机就制造了一台，因为动力系统🝄没有解决，不宜批量生产。
汴梁城的贵💩族想要吃到精面粉，就需要到杨公府来磨🔜🁞面，府上不收加工费，只需把麸子留下便可。
华夏养猪🌞⛴🞥的历史久远，可以上塑到新石器时🝓📴代，🁄圈养半驯化的野猪。
到西周、春秋、战国时期，养猪已🎹🖂🏲经非常广泛了。
家，这个字就是豕（猪）加宝🐱盖头组成的，无豕不为家。
西周《诗经》有“执豕于牢，酌之🎹🖂🏲用匏”、“言私其豵，献豣于公”。
说的是猪圈里的小猪自己留下，大猪🝄献给公家（贵族地主）。