十月☷🄁三十一日和十一月一日，这两天周末，分别是万圣夜和万🈖♺圣节。
“金秋饺子节”在这两天举行。
阿巧饺子馆以无可争议的实力与技术获得了两块货真价实的金牌📹☌，被评为“最具实力的饺☦🁭子馆”。
饺子节结束的当天，艳华邀请各🝢🌷位评委到店里吃饭，表达谢意。同时被邀请的还有省城“福记饺子馆”和“洪记饺子馆”的刘总、李总🗲，以🃕🗩🞓及远道而来的哈尔滨饺子馆的乔总，还有几位餐饮同行。
王总王淑兰和古毅也来了，他俩主要是感受☧一下饺子节的🀺🁴气🈓♥氛，为自己选择的正确性加油。
这次能获得金牌，功臣是王红，她没想到自己能力压群🆨雄，勇🈖♺夺桂冠，到现在还有些恍惚，觉着不是真的。
但金☷🄁牌🁲确实到手了，没送礼，也没拉关系，完全📓凭实力拿的。
晚宴上，由于都是🅪做饺🉀🄑子的，话题也就围📵绕着饺子进行。
餐饮协会主席张🛅🙾老对饺子颇有研究，对目前的饺子🖘市场做了分析。
“饺子市场大，有潜力，目前来说应该是三分天下。首先是传统饺子。”说到传统饺子张老看了眼福记和洪记的两位老总，这两位是传🗲统⛗🚠🔮饺子的代表。
“传统饺子占据主导，省城定数你们洪🙨🌼记和福记了，以前临江轩厉害，现在临江轩解体了，有点可惜。老刘，你们福记现在全国有二百多家了吧？”
福记刘总说：“二百三十四家，全是加盟的，直营店现在就🈓♥中🈖♺街一家，其余的都不做了。”
“你刘老板会做🛅🙾买卖，坐家里数钱。”张老开玩笑道。
其他人都笑起来。
“其次是新发展起🅪🅪来🌬🂊的快餐式饺子，这得说喜家德厉害，短短几年时间已经做到全国连锁，快三百家了。”张老继续道。
“清和传家也不错。”洪记李总说。
“清和传家也行，我看有后来📔🚤🕓者🝢🌷居上的架势☧。”张老说。
“嗯，他家的👦🗊虾仁饺子申请专利了，做的确实不错。🇭🛶”一位评委说。
“这回饺子节喜家德和清和传家都没参加，咋回事？”另外一位评委🙮🍳问。
张老有些遗憾的说：“他们走的是快餐路子，并且都是加盟店，店小，一🌉个店就那么几个☦🁭人，参加不了。”
然后接着说：“除了传统饺子、快餐模式，就数谭总的小饺子馆了。这个模式好，既保留了传统，又追赶潮流，🕭🌷🃫把咱们东北的饺子酒演绎的淋漓尽致。俗话说饺子就酒，越喝越有，吃饺子不喝酒，权当喂狗。”
大家笑起来。
福☸🄊🟉记老板刘总问老🅪谭：“谭总，听说阿巧已经开到呼市了？”
“嗯，现🜪🄻🂱在是三家店，还有三家合作的。”老谭指着王淑兰说：“王总是我们呼市那边🍙🈝⚷的合伙人，也是我🜐们集团西部地区的总代理。”