做生意的人,都懂金九银十。
越接近年底,Leisu🛈🚛🔆reT🗀😟ime的生意就越好,每天都忙的不可开交。
祁清在恢复了一些以后就去店里帮忙了。
靳乐贤🞽🙧🌰本来是不同意他去的,但祁清坚持,便尊重了他的选🗫🞥择。
忙🔊碌了一上午,早上上架的两批甜点全部卖空了。
LeisureTime的主🏶🞧打就是休闲,主营甜点;针对的顾客🞽🙬就是有一定经济基础、口味讲究的女性。
店里男性顾客也有,基础类的硬欧、软欧是他们的首选,这类产品会专门放📆一个柜子,款式不多,但尽量显眼🄱🁒🅊。
而西点的区域更大,🚊卖相好的那一⚹🖒💂批💧🔌就摆在落地窗前。
人都是视觉性动物,好的🛈🚛🔆卖相是好销售🙤的关键之一。
厨房🄖♏是半🄚♬开放式💪的,就隔着一块钢化玻璃,里头设施一目了然。
毕竟,顾客最关心的就是食品🏶🞧安全,而透明化就是底气。
再🔊也没🞽🙧🌰有什么比直白的展示更容易⚹🖒💂俘获人心了。
店里的🞽🙧🌰生意是间断式的,早上7-9点,晚上6-8点半点是高峰期,其余📆就是备货的时间。
Leisure💪Time是现做现卖的,除了法棍这种具有一定保质期的,其余产品当天售卖不完就会全部做🄱🁒🅊报废处理。
新鲜是 LeisureTime的初心,祁🌪🁼清深信只🖴🖷有认真对待一件事情,时间会给他最好的回报。
曾有人说过,住在LeisureTime附近的🕖人是何等的幸运;奶油的味道抚慰一天疲惫,面包独有的香气唤醒早晨,有时候幸福就是这么简单。
厨房里,祁清看着搪瓷锅里咕🏶🞧嘟咕嘟冒着小泡的梅子酱,偷偷咽着口水。
浆果色的梅子经过1个🁌🄕小时的熬煮,再用均质机打磨细腻以后,晶莹剔透的仿佛紫色绸缎,醇厚又沁人心脾。
祁清忍了又忍,💪最后打着尝尝味道的幌子,尝了一点。
意料当中的梅子香气在味蕾上绽放,💧🔌初时是甜,后来是甜中带🚵了一些微微的酸🙞🚞。
祁清以前是吃不了酸的,嚼颗话梅⚹🖒💂牙都会被酸到,但这次却出乎意料的合⚒他胃口。
他从来不知道酸酸甜甜🁌🄕的🛈🚛🔆味道这么迷人,一口下去,胃口好得瞬间想干3碗饭。
干饭人,干饭魂,干饭成为人上人!!!
下午,祁清在店里核对账单。