闫洛笙弄好炖鸡汤这边,又叫李氏帮忙烧热炒🍝锅,“娘,开始做红烧鸡块了!”
待炒锅烧🃙热后,闫洛笙把腌好入味的鸡肉逐块下锅,炸至金黄色,捞起放到盘子里。
往🏎🙀锅里下油,倒入酱油😱、葱、姜、蒜和适量水,直到烧开。
闫洛笙🔻🅶撇去浮沫,倒入炸好的鸡块,煮到汤汁微收💜💯🕚,这才把🄎喷香的红烧鸡块翻炒出锅。
闫洛笙揭开炖鸡汤的锅盖,白汽喷薄而出,醇🍝香的味道飘到空中,引得在院子里玩耍的三个小家伙纷纷往灶房探头。
即使还没睁眼的纯白小狗,也呜🇴🜳咽着挪动着小腿,张着小小的狗嘴巴🎗。
鸡🏎🙀汤时间还炖得不长,闫洛笙打算用小🐧🂐🍾火满煨,饭后再🃚😕喝。
“🏎🙀大妞,二妞,你们去地里把家里人唤回来,准备开饭喽!”
李氏走到灶房门🞏口,对着孙女夜🇴🜳月梅和夜月兰吩咐着。🃚😕
两个🂎🍮小丫头听到准备开饭🃇🕧,都高高兴兴地跑出家门,前往玉米地了。
闫洛笙把大白菜洗好,😱下锅翻炒,火烧得更旺,生脆的大白菜渐渐变软,放些生姜,🜙翻炒一会,便完美起锅了。
大概一刻钟后15分钟,🃇🕧夜家人陆陆续续地走进家门,两个🄎小丫头跑得飞快,估计是馋吃的了。
夜沐海和夜沐辰各🙘💺自挑了一担玉米回家,公爹🍝夜龙和夜沐阳则各抗着🎗一把玉米杆,作柴烧的。
众人🂎🍮的步伐轻快,闻着那诱🚓💹人的香味,他们恨不得立马坐下饱餐一顿。
李氏看着担回家的玉米,心情甚好,今年收成好,家里也会富裕一些,👐🇼🝶而且因为夜沐辰的秀才功名,他们家不用纳税,更是值得欣慰。
闫🏎🙀洛笙把红烧鸡块,家常炒白菜,玉米面饼一一端上饭桌,只等众人洗完手过来开饭了。
只见红烧鸡块色泽红亮😱,肉质软烂,缓缓飘🗠🜽🇬出的鲜香吊着众🄎人的胃口。
没有过多的说话🞏,众人一坐下便开始起筷,本来干活就累的不行,这样的饭菜正好缓解了肚子的煎熬。
所🏎🙀以四周响起的都是碗筷碰着发出🏪🜹的叮当声,还有急促🃚😕的吞咽声。
吃过饭后,大家都觉得浑身充满🇴🜳了力气,今天肯定把地里的玉🙛米全部收回家。
红烧🂎🍮鸡块吃着有点油腻😱,闫洛笙叫众人到灶房舀点清炖鸡汤喝,正好解腻。
众人一听还有鸡汤,都😱开心得不得了,毕竟鸡汤肯定比凉水好喝啊!
不过因为以🟑前喝的鸡汤其实相当于放鸡肉下锅煮出来的水,所以众人对闫洛笙口中的鸡汤并不🖞📭抱希望。
然而,当众人尝到第一口鸡汤时,鲜美的滋味在口💜💯🕚中蔓延,加上浓郁的香气,众人瞪大双眼,都佩服地看着闫洛笙。