“大妹，这葡🏉萄酒咋酿制的，咱快开始呢？你赶紧教教我和你阿奶，好让咱也学会呢🞿🙶🎺？”黄💬🔽刘氏有些迫不及待的道。
一旁的黄李氏虽然没有说话和催促，🃠🙋🈲但是黄李氏面色微动，神情也有些激动。
她们两个自然也知道，卖酒的店铺不仅仅极少，而🟍且这酒也卖的老贵了🁷。☈
要是正如和📤大妹所说的那般，自家酿制出来的葡萄酒，比其他的酒铺里头贩卖的酒要好🁠喝，一旦自家酿制出来，拿出去贩卖，这能够赚上一大笔的🉂🄝⚋银钱呢？
“别急，咱先把这些葡萄一粒粒的剥下来，清洗干净之后，再擦干净。”黄亦云边说🞿🙶🎺，手上动作不停的把一粒粒的葡萄剥下来。
放在一旁的大木盆里头。
一背篓的葡萄🏉，黄亦云三个🐑还没花上一刻钟🖺的时间，就分离了出来。
洗净之后，黄亦云三个📓🚜再用干布巾，把一粒粒的葡萄上沾染的水给擦干净。
擦干净的葡萄，放入簸箕里头🚧🕰🍐，再放到🗴☋阴凉的地方，晾一晾。
准备妥当之后，黄亦云又叫黄刘氏搬来几个瓦😳🅞罐🏻🟖，洗净擦干备用。
晾好葡萄之后，🕾🏌😫黄亦云用手捏，让果肉和果皮分离。
捏好后装入罐子，倒入白糖，放一层葡萄，就放🏻🟖一层白糖上去，不用搅拌☈。
二十斤的葡萄，黄亦云估🇪摸着，比例大概🂦👆🆪是一比三或是一比四☃左右的模样。
“就这样酿制了，这么简单容易。这能够成吗？到时候浪费了这些葡萄倒是无所谓，里头加了差不多五斤的白糖，到时候浪费就可惜了呢🎪📶🟔？”黄刘氏见这酿酒也太简单了，就是把这些葡萄洗干净，擦干水，之🅿🌘后捏碎，再放入白糖进去，就能够酿制成酒，黄刘氏脸上明🞵😞显露出不信之色的道。
“当然不止这么简单了，这只是初步的酿制，刚开始的几天，需要把这盖子松开一下，透一下空气，之后就别管了，半个月到月许的时间，捞出浮在上面的葡萄🌚皮，再用布过滤，就能够喝了。
书上还说了，如若是想要酒香醇厚一些，咱酿制的时间久一些，启封时间长些就行了。成不成，咱就等上半个月的时间看结果就🐋♷是了，浪费些白糖，也不值多少银钱，以现在咱家的家底，这些银钱也亏的起的。”黄亦云也知道黄李氏两个不信，她解释的道。
“成，就听大妹的，等上半个月就知道结果了，更何况，大妹干那件事🁷没成的，这次也会成。”黄李氏见黄刘氏还想说些啥，便率先道。
最后，黄刘氏把🕾🏌😫这🄭🀲三坛子的葡萄酒搬入地窖里头去了。
黄亦云忙完教会黄刘氏两个酿制葡萄酒之后，她把从😏🀙药铺买来的药材放入簸箕上，放入太阳💬🔽底下暴晒。
金银花有些特殊，颜色翠绿，不能够暴晒，不然的话，会🎣变色，会损失药性，需要放在阴凉的地方晾⛳🞡干就成了。🗪🞝
如今正值🗘夏天时🕾🏌😫节，这两位药材，不管是🂦👆🆪晒干还是晾干，只需花上两三天的功夫，就能够弄干，之后磨粉制成丸子了。