而闲汉和路人就不同,赵记铺子一关,自北城门进城后,若是不买简家包子摊的包子,就得走再远些🕭,去另一市坊里买吃食。往日还好些,包🖂🏯子香是香,可若不掰开来,总归是包在皮里闻不真切的。今日这🖗💮股热辣辣面香涌过来,简直令人难以忍受。
等他们循着味道看清是哪家新🏱🝴做的早点,哪还顾得上说嘴,无一不是脸色一苦。怎么又是简家?
等他们装着🈓♠毫不在意模样走过简氏酒楼大门,暗地里却都忍不住📴🟅🚲瞥一眼放在桌案上那碗青翠莹白相间、挂着红油的面条,只这一眼,腹中辘辘饥肠便闹得更厉害了。
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许林跑完几处凤溪城临近小县,在农家借宿一宿,等城😥🃡🙕门快开时,才匆匆赶回凤溪。近日总有人上🔗报些古怪事,不是惊了牛,就是跑了猪,要么就是山神庙、城隍庙里的神像倒了半边,闹得人心惶惶,害得他们这些捕快也都疲🅘于奔命,到处去探查情况。
若不是惦记着如今🝬🎏衙门后厨早上那口包子,许林才不赶回来。但等他一进城闻到一股熟悉香气,这才醒过神来。
真是忙昏了🈓♠头,简家包子摊就在这里,他何必舍近求远,非得回一趟衙门。正巧今日他没穿捕快那身灰衣,也不怕这会进门被人认出来向大人检举。
许林走到简氏酒楼近前,被那股子辣香冲得差点没站🏨🜫🅇稳,当即就淌出了口水。他敲敲桌子,向守着摊子算账的简澈问道,“你姐姐呢?”
“六文钱四🈓♠两的油泼面——”简澈今天招徕的客人有些多,叫卖次数一多,嗓子都有些哑了,等🔆♾🎅他回过🁞神看清是谁,咧嘴一笑,“许大哥!姐姐在厨房下面条,你要吃一碗再去衙门吗?”
许林往大堂里一看,竟也稀稀拉拉坐了三四💕👯个人,应该😥🃡🙕都是等着📴🟅🚲吃面条的食客,他瞧着一乐,“可以啊,你们这生意还挺红火!”
说着,不等简⚲澈引路,他自行穿过大堂,进了后厨。
简氏酒楼厨房后门半掩,许林嗅着门缝里飘出来的面香和辣香,📴🟅🚲按按肚腹,只觉🙸得百爪挠心,恨不得立刻吃上一口面条。
等推开门,就见简清正颠起锅。锅内热油正💕👯沸,往辣椒面和葱蒜末上一泼,呲啦一声,香味四溅,油香、椒香、蒜香糅合一处,辛香诱人的味道完全被激发。那双细白小手灵巧拨动,再加酱油和醋少许,拌焯过的菜叶,加入下好的面条拌匀,一碗他在门口见过的色🕿🏔香味俱全的油泼面便成了。
许林同简清打了招呼,🛦便腆着脸夺了一碗油泼面,不等简清阻拦,就挑起一筷子放进嘴里。
刚入口,浓郁的香味在舌尖爆裂开来,面条劲道弹牙,爽滑韧薄,蒜香油香和极其霸道的呛人香味直冲喉咙,从嘴巴一路♘🈨🀳烧进胃里,将赶路🞋的疲乏一扫而空。
许林正值壮年,食量颇大,吃得又快,没多久一碗面就见了底,他抹抹嘴💅🏚巴,感叹道,“若是每天🔗都能吃上这一口,我真是当牛做马也乐意得紧!”