安挽卿先是去打了一盆水过来，把葱🀛头洗干净，接着把葱尾黄了的部分给摘掉，
重新换了两次水把葱彻底洗干净后，把葱先放在篮子里把水分控干，然后把砧板洗干净一下将葱切成葱粒末末装在碗里备用，
洗干净手擦干后，捉一把干面粉出来，均匀的撒在案板上，再将之前揉好的面团😴🅩从盆里😹🆑🎴拿出来，
放在案板上接着揉均匀，使面团表面光滑，然后把面团🗤🝣🍁分成一样大小的小块，
先拿过来一小块面团，用擀面杖擀成薄片，然🙞后拿出自己的食用油，倒点在上面，没有刷子安挽卿只能是用勺子来代替了🞺，
用勺子小心的把油均匀的刷在薄片🛝🝗上，在放入适量的盐撒在上面，最后在将葱粒末末撒在上面，葱多的话可以🛍🛋🚴多撒一点，
然后就可以从薄片的一边开始往中间卷了，卷到中间，也就是面团薄片的二分之一处，另一边也是用同样的方法卷到中间的二🛷♘分之一处，
两边全部卷完之后🌗⚴🕤把左右两边的端口捏住，以免有油🙷会流出来，然后就可以开始从一端往里横向的卷起来了，
卷到尽头的时候安挽卿发现🙖最后还挺像🏷🞬🗎一只蜗牛的形状的，
把蜗牛放平，也就是把左侧或者是右侧拿来当底部，🙷把另一头的收口压倒在最底下，
先将蜗牛用手稍微按扁后，再用擀面杖慢慢的擀成🈨🀶圆饼，做好后的饼胚是圆圆的但是也能🙳清晰的看到🗠🝄有纹路的存在，
重复几次这个过程把剩🖂🏳🞇下的面团块块也弄成这个样子后，就差不多🁜了，可以开始准备烙饼了，
云🅰母已经提前去起火了，还顺便把锅给刷洗干净了，
安挽卿站在旁边看着火候差🙖不多了，把锅📲🞱都烧热了然后跟云母说把火烧的小🄈🞷😱一点，
然后放点油进去，接着🖂🏳🞇把饼胚放进油锅里面，要等到饼的一面稍微金黄的时候再翻过去烙另一面，
刚放进去的时候先不要🖂🏳🞇随便翻💑👇动，一定要等到一面稍微金黄在🝿🐻🅁动它，
等到第二面也烙的金黄色时在💑👇重复烙另一面，直到两面都烙的差不多的时候，安挽卿让云母再次把火烧的小点，
然后拿起锅盖盖起来，好让🙖饼能够充分的熟透，好一会儿后，安🐁☡挽卿🚀打开锅盖，
扑面而来的是葱香味，再一看💑👇烙好的饼色泽金黄金🈨🀶🈨🀶黄的，其中还能看见一些绿色，吸引着人赶紧品尝它，
安挽卿拿😯🄽了个干净的盘子出来把葱油🀛饼从锅来盛了出来，没有着急接着烙饼，反而是先尝尝这个好不好吃，够不够🇰🜑🁞味道，
先把饼从中间掰开，只见烙好的饼不止金黄金黄而且还是香脆的，一掰📴🟄开自己手上都有饼皮咯，
再一看饼的内部，还是层🔼🆀层分明的，安挽卿把一边葱油饼递给了云母示意她快趁热尝🍨尝，
云母伸手接过来，也顾不上热不🜥🄔☶热了，赶紧往嘴里一塞，好烫好烫，可是云母就😴🅩是舍不得吐出来，
只能拼命的扇风和不停吐气，刚入口的时候是饼的酥脆，再然后就是葱混合着🈻油的🆋那种味道，