“真好,你家人真疼你,城里的肉也不好买……不过这里的肉更难得的!”来叫人的知青有些羡慕,刘知青的家人真疼她啊!才下乡都不到半年呢,家里人连干鸡都舍得寄过来!
“是啊!都不容易!”刘雪梅想到这具身体记忆中的一些画面,也忍不住点了点头。
继续留在这里实在是不适合,来叫人的知青问清楚了刘雪梅不用去厨房打饭,就直接转身离开了。
离开时眼光扫过那满满一饭盒的蘑菇炖鸡,忍不住小小的吸了吸口水,她也真的好想吃!
但是没有家人补贴的情况下,想要见肉还真的不容易!
看样子趁着这两天去山上跟村子里多走走,说不定能够找到换肉的机会呢!
大槐树村也算在山窝子里了,祖辈相传的猎人比刘雪梅想像中的还多。这个时代什么都是国家的集体的,他们平时打猎不会轻易去动大野物,但野鸡野兔什么的还真不少。
村子里私下跟他们订肉换肉的都有,知青点的人跟这些人并不是太熟,能摸到门路的就实在有限了。
满满一饭盒的干蘑菇炖干鸡,刘雪梅吃了个一干二净,中途就是吃了点拌菜加一小块玉米发糕换了换口味而已。
这晾干的野鸡虽然眼鲜肉是不同味道,可也别有一番滋味,刘雪梅抚摸着鼓起来的小腹,又动了上山的心思。
待会她要先拿些柴火去厨房还了,然后再去山上!
原本心急着吃肉,刘雪梅今天下午并没有上山的计划!可现在肉也吃上了,再加上前段时间攒的那些肉分给家里跟兄长后,剩下的库存少了不少。
现在刘雪梅也算是打开了光明正大吃肉的理由了,不攒一点,可还不够她一个人吃啊!
其实像刘雪梅上次以及这次一样,单独一个人一次性吃个一只或者是四分之一的野鸡,都是十分奢侈的一件事情。
据刘雪梅这段时间的了解,农家杀一只鸡,即使是一大家子在一起,也会分成三四天来吃。
如果家里人口少,一只鸡更是可以吃上十天半月!
听起来觉得不可思议是不是?
其实这才是真正的现实情况!
一只鸡,今天炖菜的时候加内脏头尾,明后两天各上一个腿,后面再来翅膀、身体……会算计的主妇,家里杀个鸡可以让一家子好多天的饭里都沾个肉味。
至于一次性吃肉吃到解谗,那就真的是梦里才有的事情!
也正是因为如此,刘雪梅才能拿着家人寄肉干过来的借口多多利用。毕竟按照知青点其它人的想法,如果是他们自己家人寄了一只野鸡过来,他们自己一个人吃的话,肯定得分做无数餐来吃!
每做一次都可以解谗好久,这一只干野鸡,说不定可以从现在吃到过年呢!只要中间不要吃的太勤,即使有人有想法,也会自己为她找适合的理由。
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