李小军边走边说道:“大家看啊,这里比上次去的湾田潮汐滩地的水货要多很多,上次没有船,只能在那里赶潮。”
李小军一直往前走,终于到了一块田埂里面,说道:“大家看啊,这里原来是附近的人的田地,后来镇里要求退田还湖,就没有人耕作了。但是这里却成了各种湖鲜的聚集地,经常有人来这里下地笼,收获特别多。这里算是赶潮最好的地方之一了。”
“这里的藻类特别多,这是湖条花,一条一条的,夏季开花,春季采它的嫩芽食用,清炒就很好吃。”李小军说着开始掐着嫩芽。
过了一会,李小军说道:“这个还不错,也就现在这个季节才有,最多到夏季还有一点点。大家看这是灯笼藻,叶子长得像一个个小灯笼,也是绿色的,这种的话能吃。但是一般是做调料的,味道比较酸。这个就采几颗就行了。”
“大家看,这是鼠曲蚌,因为背部花纹像鼠曲草而得名,也有说需要用鼠曲草去腥才得名的。鼠曲蚌一般能长到手掌大小,呈扇形,白色外壳,如果有珍珠的话,一般是双粒紫色的。”李小军拿起鼠曲蚌对着手机镜头说道。
......
李小军一路走一路捡,捡了不少的水藻和蚌壳。早上蚌壳喜欢到岸上、水面呼吸,这时候去捡是最好的时间,因此蚌壳特别多。不到一个小时,普通的河蚌和逃生到湖里的野生珍珠蚌李小军就捡了两大袋。
“各位观众看客大佬们,别看有两袋河蚌。其实没多少肉,而且还要开壳处理起来又麻烦。回家之后才是大挑战。”李小军说着把河蚌背上了船。
然后继续赶潮,“嗬,大家看这个河蚌要成精了啊,这得有脸盆那么大了吧。必须收了。”李小军说着把这个河蚌搬到了岸上。
继续往前走,“各位观众看客大佬们,大家看这是一片黑菜。收了收了。”李小军说着收起了黑菜。
“各位观众看客大佬们,现在我终于到了这次的目的地,蚌滩。里面的蚌壳种类特别丰富,很有可能就找到了一种名贵的河蚌。走我们先去那片浅水区。”李小军说着走了过去。
水面已经被来赶潮的人给走的浑浊了,只能用手摸用脚踩。李小军一路摸过去,摸到了一个蚌壳,拿起来一看是这里常见的礞贝。说道:“大家看啊,这是这里最常见的礞贝,有点像一块鹅卵石,不过味道还行,不腥。这算是大家赶潮比较喜欢的东西了。好了我也准备开始摸礞贝了。”
不一会的功夫,李小军就摸到了二十多个礞贝。突然,他摸到了一个青色的礞贝,“大家看啊,这是青礞贝。颜色是青色的,但是味道更香,几乎没有腥味。味道有点像鸡肉,也被称为鸡肉蚌。运气不错啊,回去就给煮了。”
把青礞贝收进了蛇皮袋,李小军继续摸着,一直摸到了早上八点。李小军已经弄到了六袋河蚌和珍珠蚌、三袋礞贝和一袋一些其他的蚌壳。把东西搬上船后,两人离开了这里。
回到码头后,李小军把蚌壳搬上了电动车,幸好是大型的三轮电动车,否则还装不下。回到家后,李小军把车开到后院,把东西搬了下来,然后打开直播开始处理。
“大家看啊,现在才是最麻烦的,这些蚌壳处理起来很麻烦。首先要开壳,开壳比较危险,容易伤到手。然后就是去掉不能吃的部分,这种河蚌特别的腥,我最讨厌这种味道了。”李小军说道。
快十一点的时候,买玄凤鹦鹉的人终于来了。三男二女,居然是认识的人,一起相伴而来。为首的是乐定远。
“你好,这里是国宝直播小军户外的李小军的家吗?”乐定远在李小军家门口问道。
“是啊,你也是小军的水友吗?这里就是小军的家,我是小军的妈妈。”郑梅花说道。
“那行,正好啊。我们是来买玄凤鹦鹉的。”乐定远说道。
“你们去后院吧,小军就在里面呢。”郑梅花说道。
“行,谢谢阿姨。”乐定远说着向后院走着,其他人也跟着来了。
“小军,我们来了。”乐定远说道。
“你们是有什么事情吗?”李小军说道。