然而我们都知道,网上那些视频别看操作多简单,但别看你记住了步骤,好像眼睛和大脑都学会了,其实你满心以为的简单,实际上并不那么容易。至少你压根就不了解你那双不听使唤的双手为什么就是不配合一下大脑?
明明那么简单~
唉,愁仁,心疼自己~
司南偷瞄柴简在做什么的时候,柴简也会抬头看看司南。
司南根据记忆,准备做泡菜母水。泡菜中母水的制作是最关键也最麻烦的。只见她一会儿站在那里歪头琢磨,一会儿拿起什么迟疑不绝,一会儿又像是下定了决心放手一搏的将什么东西加进锅里。
脸上的表情别提多生动了。
虽然不知道哪里有趣,但柴简却顶着一张面无表情的脸觉得眼前这一幕很生动有趣。
司南的动作很难生疏,不管是做泡菜的动作上,还是家常做饭上。
柴简猜测,司南应该是知道怎么一回事,看过旁人怎么过,但自己动作的时候却不多。
想到司南说的奶奶,说的哥哥和弟弟,柴简便猜测司南家里条件普通,但家里人都非常的疼爱她。
这无限接近于事实的真相,并不能帮助雄心壮志准备做泡菜却发现难度不小的司南。
勉强做了个不知道能不能好吃的泡菜母水,司南就去将所有的菜都洗干净。因跟王铁柱家的桂芝嫂子说好了每天早起过来送青菜,所以司南也就没有菜。辣椒、芹菜、黄瓜、豇豆、嫩姜、蒜头……,之后又是用盐杀水,又是挤出多余的水份,又将菜上面的水都用干。真真是好一通忙。
可就这样,她心里还没底呢。
怕翻车。
半响,将用水密封的坛子放到碗架上,司南退后两步看着那坛子好一会儿,心底挺同底的。转过头,神色郑重认真的跟做完灯笼仍旧坐在外屋地看报纸的柴简说道,“我听桂芝嫂子说,他们这边习惯用黄豆酱腌酱菜吃。若是这泡菜吃不了...咱们就弄酱菜吧。”
这边的冬天特别长,又特别冷,一到了冬天就是白菜,粉条,萝卜土地和一些秋天晾的菜干。
哦,还有酸菜。
有些泡菜或是酱菜,煮粥也好下饭。
报纸是从县上带回来的,本来是想要铺屋子的,现在到是不需要了。这会儿柴简一边听司南说话,一边看报纸,等司南说完才抬头,说了句让司南略有些崩溃的话,“我不挑食,吃死人的那种不挑。”所以做饭这种事她可以随意。
“呵,呵呵,挺,挺好。”不自然的附和了一句,司南就手脚麻利的将外屋地收拾干净,又拿了干净盆倒了些玉米面进去。
因柴简他们去县里还买到了几斤白面,虽然不多,却也够吃很久了,所以司南和面的时候又添了一些白面,和了一个两合面的面团。
面和好后,用新买的一块屉布盖上。又担心放在外面会招虫子和耗子,司南又随手将面盆放到了地锅里,盖上盖子收着。
出门上了回厕所,蹲在厕所里嘴角抽抽的听着一帮人围着化粪池天南地北的聊着天。
说话的声音很大,隔着院墙传进厕所,司南就有一种自己上了个厕所还有好多人在附近围观的感觉。