水煮🕷🎐和清蒸的味道是很素淡的，整个烹饪过程里，🚈👖🈴最惹人注目的大概就是煎了。
起锅烧油，油微微热之后下入素饺子、鲜肉饺子和🚈👖🈴咕咕肉白菜饺子。
香味瞬⛍🙉🈟间迸发，原本白生生的饺子很快在高温和淀粉的反应下微微发黄，这种黄从饺子的底部向上蔓延，😶最靠近锅的地方甚至泛着轻微的褐色。🚭🖥🔮
这种微妙的颜色并不影响饺子的颜值，甚至能向外界传递一种神奇的信息：我很好吃。这种颜色，让人天😶生就能产生食欲。
江秋秋看准时🚵🗱机，调了一碗淀粉水，“加入一些淀粉🂎🍬水，能让煎饺的多出一层雪花状的酥底，更加好吃。”
手腕一松，淀粉水尽🜋数入锅，饺子锅蒸腾起白色的烟雾，而🁘🆁后，江🍙🈠⛗秋秋盖上了锅盖。
美味，就在这个密🅝闭的小空间里，🌢🀵🁆悄悄诞生。