驮用单峰骆驼一般比骑乘用骆驼体格粗重,速度约为2~3千米/小时,负重为165~220千克。[7]
(三)挽曳骆驼可用于耕地、挽车、抽水等。据报道,双峰驼挽车时,2骆驼1车可拉1.5~1.8吨;在进行农田作业时,单套步犁每天耕地5小时,可耕地3333平方米(5亩):双套双铧犁每天可耕地4667平方米(7亩),最高可达9333(14亩)。据测定,骆驼的最大挽力为369千克,相当于本身体重的80%,而三河马为321千克,秦川牛为312.5千克。[7]
单峰驼的情况与双峰驼基本相似。据报道,在南非,1峰骆驼拉两轮车,负重可达750千克。在农业上,单峰驼也广泛用于农田作业,而且常和牛、马等动物配对使用。[7]骆驼传染性咳嗽:传染性咳嗽在蒙古的双峰驼曾有报道,死亡率高达50%。[8]
骆驼传染性咳嗽的病原
传染性咳嗽的病原可能为骆驼肺炎链球菌,其形态特点与人肺炎链球菌相似,带荚膜,常成对排列,不运动,革兰氏染色阳性。该菌在骆驼可复制出本病,对豚鼠、小鼠及犊牛有致病力,但对家兔、羔羊及仔猪无致病性。[8]
骆驼传染性咳嗽的症状
传染性咳嗽的主要症状为患病动物表现咳嗽,清晨起立及牵引时咳嗽加剧,呼吸加快。体温41.5℃~42℃,口渴,食欲减退,反刍停止。淋巴结特别是颈部的淋巴结、肩胛前淋巴结及腹股沟淋巴结肿大。后肢常跛行。驼毛蓬乱,容易疲倦,迅速消瘦。病程为1~2个月。传染性咳嗽可视为一种急性全身性败血性疾病,在疾病发展过程中由于发生支气管肺炎而伴以咳嗽等呼吸道症状。剖检病变主要以消瘦、淋巴结炎,胸腔、腹腔积液,胃肠道黏膜卡他性炎为主要特征。[8]
骆驼传染性咳嗽的诊断
取病驼肺、心、血等制成涂片,用瑞氏法染色镜检。如发现成双排列,形似瓜籽仁,尖端向外,具有荚膜的细菌,便可以作出初步诊断。确诊还需进行细菌分离鉴定及动物接种试验。[8骆驼奶对于许多人来说较为陌生,但在许多国家它已被视为一种不可替代的营养品。也证明骆驼奶对消化性溃疡病患有益,对高血压也有帮助。一旦骆驼奶的生产与品管更具规模,或许在不久的将来,世界各地的人们都可以有机会一尝骆驼奶的美味香醇。联合国粮农组织正大力推动骆驼奶在西方国家的销售,因为骆驼奶是沙漠地区贫困居民的收入来源之一。
存在的困难
骆驼奶产业的发展也面临不少困难。首先,骆驼奶的生产者大多数是游牧民,他们无法携带生产奶制品必须的消毒及保鲜设备。另外,骆驼不像奶牛那样配合挤奶工作,而且母骆驼必须嗅到幼骆驼的气味,才会分泌**。每次的挤奶时间是90秒左右,一天挤奶2-3次,一头骆驼每天的产奶量在2.5-3.5KG。这些因素使得骆驼奶的生产尚未形成规模。
尽管存在一定困难,但联合国粮农组织认为,骆驼奶产业具有很好的前景,不但可以增加收入、而且是干旱和荒凉地区人口的重要营养来源,也有助于减少贫困,发展经济,因此值得大力发展。