沈成芮朝楼梯处走了两步再转身,“做道前两天的糖醋里脊怎么样🂳💻🗄?”
&a🄌🟙🝨mp;emsp;&🀸a🍗mp;emsp;“可以。”司开阊颔首。
&e🀧⚶🕵msp;&am💛💠p;emsp;沈成芮下意识接了句:“多放点糖是不是?上次你吃的不多,应该是觉得不够甜吧?”
 &🏂ems🝥p;这话纯粹是自问自答了,意料之中应该是肯定的回答。
 &🏂emsp;谁知,司开阊却说:“不,多放🈝点醋。”
&🍥;emsp; 她以为自己听差了,回眸在楼梯处睁大了双眼,“多放醋?”
&a🄌🟙🝨mp;em🎅🎨📩sp; “嗯,吃酸的。”
&ems⚫p; 沈成芮“☧咦”了声疑惑的点头,她自然要以老板的话为主,正要提🂳💻🗄步又听他继续道:“再来道醋烹鸡。”
&🍥;emsp;&🏂emsp;她踩楼梯的脚差点踩空。
&🍥;emsp; 今天是怎么了,嗜甜的司开阊这么喜欢醋?
  换好衣服去🍮到厨房,对于糖醋里🈝脊,沈成芮已是信手拈来。
  她先把里脊洗干净切好,而🝋🉢🝋🉢后加了料酒☊加了蛋清,又放了适量盐拌匀腌制。
&em🎅🎨📩sp; 而后她去准备了醋烹鸡的食材。
 &emsp📌🙚;这虽是道菲律宾国菜,但做法和调味都很简单,而且口味和中菜特别相似。是前阵子做过的新菜,司开阊意外的喜欢。
  她将五花肉切了小块和🍝🉆鸡腿一起用少许醋、酱油和香叶一起腌制好。
&em🎅🎨📩sp; 算着时间差不多,就取了方才腌制好的里脊肉裹上生粉,锅中倒上油,再慢慢将裹好的肉放入锅中炸。
  因为要达到外焦里嫩的效果,沈🈝成芮特意注意着火候,炸了一遍之后沥油,等里脊肉放凉,然后再炸一次,再沥油。
  最后,她才起热锅将油、番茄酱、糖和白醋放入锅中炒匀,炒至白糖融化。
&am🏡🛩p;emsp🜱; 但炒着炒着想到司👵🍍开阊的话,不由又加了点白醋进去。
  再次炒匀后放入炸好的里🎸🕵脊肉翻炒,直到酱汁与里脊肉充分结合,最后再撒入芝麻出盘。
  出盘的里☧脊肉菜色金黄,酸甜可口,外焦脆,里嫩香,沈成芮不♚由夹了一块浅尝,结果自己被酸到了。
  她有点忐忑了,方才司开阊的“多加醋”是认真🈙⚚👿的吗?
  😧总🇱觉得这不是他的口味。
&a🄌🟙🝨mp;emsp;&🀸amp;emsp;这时,醋烹鸡的肉也腌制得差不多了,她重新起锅倒入油烧热,小火煎了下鸡腿和五花肉,至鸡皮金黄酥脆便觉得差不多了。