中文经典小说馆>玄幻奇幻>95SKINS开箱网 > 第五章-驴肉火烧
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    二郎表示怀疑。

    司南把他往怀里一捞,半瓶铜钱哗啦啦倒在桌子上,铺了好大一片,“🄽🃃瞧瞧,多不多?”

    二郎没被🃩🚛钱震惊到,反倒被他的📓🚞🔢举动震住了🇢。他长这么大,从来没被兄长抱过,第一次发现这个又懒又弱的兄长原来这么有力气……

    小家伙红着🍜🈸🃉脸挣脱出去,把铜钱一枚枚塞回细颈瓶,抱着就往西☵🃭屋跑,“钱我收着,省得你大手大脚花掉。”

    “嘿,臭小子……”司南失笑,📓🚞🔢“🎛👴好歹把瓶子留⚗👦🋊下。”

    二郎咣当一声关上门。

    司南这才敛起笑意。

    就算再赔,也不能让小孩子跟着操心。

    是爷们就该🍜🈸🃉振作起来,今天赔了,🎛👴明天赚回来就完🊓🏶了。

    他把碗筷数了数——古代就是这点不方便,没有一次性外卖盒🖾,卖出一份小火锅还得搭个碗——好在并没少,最后大家都还了回来。

    毕竟,在州桥买吃食的多是附近居住的人家,抬头不见低头见,没人会贪一个🞟🕞🊯碗。

    民风这么淳朴,司南又觉得古代不错了。

    有了回头客就好了,他们会自己带碗;摊子再做大点儿也行,至少能放🄽🃃几张桌椅;有了店面就完美了,理想就实现了一半。

    司南傻笑了一会儿,🄀🝭兴冲冲🟦地做了份新规划。

    第二天,照例是寅正一刻起床。

    天还没亮,司南顶着启明星打了套军体拳,又到早市上买了🁳🉴新鲜的🍺🍈肉和菜,回到家开始熬高汤。

    羊肉锅🟓底相对简单,只需用几根大棒骨♝🉜打底,包上丁香、八角、花椒、桂皮去腥,其余盐、醋、香油等调料出锅时再放。

    鱼汤锅也不难,放上几条新鲜的小鲫鱼,加大葱段、姜片、八角、盐,其余调料不用放,要的就是🔡🂊🍊鱼肉本身的鲜香。

    需得掌握好火势,火大了容易烧干,火太小出来的颜🏵🞜🕁色和味🁳🉴道不正。

    从前司爸爸熬汤底也是用的柴火锅,司南从小负责添柴,早练出来了。到了👂🆀🌝这边天天用柴火锅做饭,还挺适应🄲🁝🆮。

    还有一样酸汤锅。

    这个步骤复杂些,需得把腌菜用熟猪肉翻炒爆香,再放大🅋🅀葱段、☵🃭大块姜、蒜头、八角,然后放滚水,加盐、面酱、冰糖。

    吃的时候再撒上把花椒,涮些木耳、豆皮、黄豆芽,鸡脚、鸭掌、毛肚……👂🆀🌝这种搭配是司南🅎🅘🆵的最爱,每次能吃一大🈢锅。