第二天。
罗锦屏早早的起床，赶📝🛸在💴🖈🐩了菜市场刚🕢刚开门的时候到达。
刚刚开门的菜市场人并不多，多是菜贩子们在装📶🟙货和卸货。
这个时候的菜、肉、鱼等也是最新鲜的。
罗锦屏🝦🍛🈱既然要做餐饮生意，那么食材肯定是要新鲜的，做出来的菜味道也更好。🜋
她并不打算像以前的外婆一样，⚙让客人随意点📝菜。
这种做法在人多的时候根本忙不过来🕢，尤其是点了很多种不同菜的时候，只有一个厨师，还要兼顾♬🚯收银。
罗锦屏准备了一个黑板，每天将今日的菜单写在上面，客人来了就在这几样里面🜋选择，每天不一样，还能让顾客有一种拆盲盒的感觉。
不管怎🝦🍛🈱么选都是那么几样，可以显著的减🈑♐轻她的负担，光是准备工作都能省下🔉⚙一大部分时间。
她对自己的厨艺还是有信心的，梦大🕢厨和谢奶奶给她的。
罗锦屏并不🞻确定自己的小饭馆的生意怎样，也就不能预估自己需要多少的食材，她目前也不清楚经营一家小饭馆要准备多少东西，最后决定今天当做试营业🖞📯，少买一些菜试试水。
从十一点开🞻始营业，直到菜全部卖完为止，卖不完就到八点结🚎💐束。
如果之后生意好，就可以联系菜贩子早上多送一些菜，还不用她起来♩🖴这么早。
回到小饭馆的时间📅😠🂳也还早，不到八🇹🝜点，周围大部分人刚🞘刚吃完早餐，上班的上班，上学的上学。
罗锦屏回来的路上还遇见个出来散步的老🈑♐人，溜溜达达的，看着超级悠闲，这也是她梦想中的生活。
小饭馆门前就是一个公园💴🖈🐩里面的景观大湖，旁边还有绿道，常🚎💐常有老人在☻🄩那里遛弯。
罗锦屏也很喜欢门口的这个大湖，经常会坐在店里向那边远眺，可以让自己的思绪放空。
回过神来，罗锦屏搬出小黑🜒🁣板，⚙拿出笔在上面涂抹。
咔咔在一旁观看，时不时评论一两句，不过因为在外面，也就只能让咔咔做一🔉⚙个真正的玩偶了，在小板凳上一动不动的，声音也要压低。
她上学的时候跟着同学学过板绘，对画画也🙥🌛⛞有些基础，直接在黑板上写上菜名，周围加一圈装饰就完工了，再复杂一点的她也做不出来。
她💏🐷🄝也不想请人去做，目前还没营业，花出去太多钱，她心疼。
今日菜单：🞻清炖狮子头、白切肉、茄盒、凉拌菠菜。
白切肉和茄🞻盒是昨天就📝🛸做过的菜，当时享受的人只有罗锦屏和谢奶奶两人。
罗锦🖀屏觉得这两样菜放在今天的菜单🕢里也不错，再来个硬菜显示🕄一下厨艺，凉拌菠菜较为清爽，可以解腻。