现在也是怕自己的🈵🂧秘方不对，才要🜞知道自己的底细吧？
想到这儿，她😾笑道“现在知道也不晚，也是民⚣📏妇没有早说，还请陈掌柜见谅。”
“哪里哪里，希望大妹子不要多想，以后咱们毕😼竟还要🉢🄈打交道，这样方便一些，方便一些，呵呵······”陈贵🙼见薛一梅好像猜到了自己的心思，却并没有不好意思，笑呵呵的说道。
“我叫薛一梅，家住靠山屯，家里有???????”薛一梅也没🐹🄮想瞒着陈贵自己的身份，再说想瞒也瞒不住，因此🙼，将自家的情况和盘托出。
陈贵听完薛一梅家的情况，暗暗点了点头。
从最近的接触中，可🞍以判断薛一梅并没有欺瞒他。
不🞆👽🎒过，就算她说的是真的，他也不会轻易相信，他会暗地里派人调查清楚。
今天也只是从侧面了解一下薛一梅的为人，看看薛一梅秉性如何，会不会说实🆟🐶🄙话。
毕🞆👽🎒竟以前看薛一梅的角度不同，拿她只是当寻常卖鱼的农妇看待，也没有费过什么心思。
现在秘方涉及到陈家的利益😇，他不得不重新审视一下薛🉢🄈一梅的⚭🔨价值。
“大妹子会写字吗？”陈贵心里计议已定，看着薛一梅，👢很自⚭🔨然的转了话题，也让室内有些尴尬的气氛稍稍缓和了一下。
薛一梅知道陈贵这样问只是客气，并不是指望⚣📏自己真的会写，就从善如流的看了看摊在桌🆁🌢子上的笔墨纸砚，苦笑了一下，“对不起，我，还真是不太会写。”
写字倒是会，记忆里原主好像写的倒是不错⛁，可自己毕竟在现代毛笔都很少拿，可不敢在这里🃥🙼🏬丢人现👭🌄☋眼，毕竟会写毛笔字的是原主，她没有把握会将原主的水平发挥出来，自己??????还是不要在人前丢人了！
“那，大妹子我就不🞍客气了，就由我执笔吧。”果然，陈贵也没谦让，端坐在椅子上，在一台端砚里用滴水砚滴入几滴水，拿起🚮🖭墨条开始研磨🟓。
薛一梅见陈贵拿起了毛笔，便🃢开始口述起做豆腐的基本程序。
从将豆子水浸、磨浆、榨浆、开水冲浆、过滤、煮沸、点卤，形成豆花后，再将其舀入铺好包布的木盘里，用包布将豆花包住，盖上☚⛨🜽木板，用石🛩🟅头压一刻多钟，做水豆腐的步骤基本就完🅾🌈☯成了。
需要注意的是，泡豆子💀🎯🔢的时间，磨浆时豆子和水的比例，榨浆的次数，煮浆时的火候，石膏粉和豆浆的比例等等，薛一梅都特意做了说明。
另外，她还将😾如何做干豆腐、🃢五香豆腐干、腐竹的步骤以及很多后世的豆腐菜谱都一一告诉了陈贵，并没有藏着掖着。
之所⚊🏮🝙以将菜谱说出来，她也是想和陈家结下一份善缘。
自家在这里没有任何靠山，要想🅡🈂走出靠山🖥🔬🃯屯有更大的发展，没有人脉🐪肯定寸步难行。
何况她还想让二弟傅平将来走科🅡🈂举之路，多个⚣📏朋友多条路嘛。
从东泉盛酒楼就可以看出，陈家在康😜🂊🍃平镇势力不小，自家和人家就没在一个层面上，简直就是云泥之别。
如果和陈家关系融洽，那后续自己的打算也算是有了出路，她怎🐡么会放弃陈家目前来说自🆁🌢家唯一的靠山呢？
陈贵也是老江湖了，自然察觉到了薛一梅的诚意，面上虽然不动声色，心里对薛一梅说出来的东西却很惊喜，对她能够倾囊相🏈😊⛐授🚮🖭也很赞赏和感激。