第二天。

    罗锦屏早早的起床,赶在了菜市场刚刚开门的⛵时候到🂱达。🜃⛂🗨

    刚刚开门的菜市场人并不多,多是菜贩子们在装🁋🄓货和卸货。

    这个时候的菜、肉、鱼等也是最新鲜的。

    罗锦屏既然要做餐饮生意,那么食材肯定♙是要新鲜的🂱,做出来的菜味道也更好。

    她并不打算🙵🎮像以前📱🞥的外婆一🆣样,让客人随意点菜。

    这种做法在人多的时🇵候根本忙不过来,尤其是点了🈾🃺🜲很多种不同菜的时候,只有一个厨师,还要兼顾收银。🀺🁴

    罗锦屏准备了一个黑🇵板,每天🝫将今日的菜单写在上面,客人来了就在这几样🔞🁭里面选择,每天不一样,还能让顾客有一种拆盲盒的感觉。

    不管怎么选都是那么几样,可以显著的减轻她的负担,光是准🇥🚪🖌备工作都能省🔞🁭下一大部分时间。

    她对自己⛭🝤🍅的厨艺还是有信心的,梦大厨和谢奶奶给她的。

    罗锦屏并不确🆠👀定自己的小饭馆的生意怎样♙,也就不能预估自己需要多少的食材,她目前也🂢🐜🀩不清楚经营一家小饭馆要准备多少东西,最后决定今天当做试营业,少买一些菜试试水。

    从十一点开始营业,直到菜全部卖完为止,卖不🁋🄓完就到八点结束。

    如果之后生意好,就可以联系菜贩子早上多送⛵一些菜,还不用她起来这🊋么早。

    回到小饭馆的时间也还早,不到八点🛗🜣🃺,周围大部分人刚刚吃完早餐,上班的上班,上学的上学。

    罗锦屏回来的路上还遇见🇱🜖个出来🜸🆼🔼散步的老人,溜溜达达的,看着超级悠闲,这也是她梦想中的生活。

    小饭馆门前就是一个公园里面的景观大湖,🙷🎿旁边还有绿道,🇺🝤🍇常常有老人在那里遛弯。

    罗锦屏也很喜🆠👀欢门口的这个大湖🜸🆼🔼,经常会坐在⛵店里向那边远眺,可以让自己的思绪放空。

    回🀠♵过神来,罗锦屏📱🞥搬出小黑板,拿出笔在上面涂抹。

    咔咔在一旁观看,时🇵不时评🆣论一两句,不过因为在外面,也就只能让咔咔做一个真正的玩偶了,在小板凳上一动不动的,声音🜎🁃也要压低。

    她上学的时候跟着同🇵学学过板绘,对🛗🜣🃺画画也有些基础🂱,直接在黑板上写上菜名,周围加一圈装饰就完工了,再复杂一点的她也做不出来。

    她也不想⛭🝤🍅请人去做,目🂅前还没营业,花出去太多🁋🄓钱,她心疼。

    今日菜单:清炖🈮狮子头、白切肉、茄盒、凉拌菠菜🈾🃺🜲。🂱

    白切肉和茄盒是昨天就做过的菜,当🛗🜣🃺时🆭享受的人只有罗锦屏和谢奶奶两人。

    罗锦屏觉⛭🝤🍅得这两样菜放在今天的菜单里也不错,再来个硬菜显示一下厨艺,凉拌菠菜较为清爽,可以解腻🀺🁴。