陶思清落🗐地巴黎,第二天巧克力大赛就开始了。b赛分两部分并行,一部分是巧克力造型大赛,选手们利用巧克力易融化好塑形的特点做出各种造型,有点类似雕刻大赛,选手们祭出的工具差不多可以开个工厂。另外一部分则是陶思清报名的手工巧克力大赛,这部分b的除了巧思、创新,更多的是对口味的把握。
口味这个事情,说起来很私人,但美食届主流的审美其实是一致的。评委们很刁钻,但他们的口味不会刁钻到喜人之不喜。而整个巧克力大赛的评委多来自法国瑞士b⛡🛺♱利时🙝,只有🙃🇫一名亚洲评委还是日本人,作为全T中国人的、名不见经传的陶思清团队想要拿一个奖,难度可想而知。
可陶思清还是不想放弃。邬亦汶给了她太多的信任和帮助,这些太重了,她希望自己👯🌘有什么地方可以回报他。
这信念支撑着她,凭着她自己开发出的特别的几款内馅,居然从激烈的小组赛一路厮杀到了决赛。进🈣入决赛基本就预定了这次巧克力大赛一二三等奖的🜪一个席位,此次巴黎之行也对整个餐厅都有了交代。💨而决赛前夜,陶思清终于见到了之前一直存在在b赛官网和选手口中的粉红可可豆。
这款被命名为“Ruby”的甜点界的红宝石,有着深红sE的⚤📗外壳,粉sE的内芯,制作出来的纯巧克力排是纯正的均匀的粉sE,梦幻而少nV,如果闭眼盲品,这巧克力的口味和黑巧克力并没有太大不同,但它本身神奇般具有果香和花香,又让人不得不将称赞她的特别。
陶思清一夜都没🈦睡好,脑子里一直在想决赛时到底做一款什么口味的🚐手工巧克力,一会儿觉得可以继续用红sE浆果白巧甘纳许,一会儿觉得不行,迷迷糊糊直到后半夜才睡着,一早又因为时差早早醒了,收拾停当奔赴会场的时候整个人都是晕晕乎乎的。
而到了会场她又立即JiNg神紧绷地投入b赛,熬制树莓、草莓和蓝莓混合果酱的时候手指被溅出的酱汁燎出水泡都🛼⚃🎪毫无知觉。
“桃子姐,我怎么觉得看到老板了。”鑫鑫往背后的观众🔕🀡♽席看了一眼,突然跑到陶思清身边说。
“你看花眼了吧,老板在店里做甜点👠呢,哪有时间过来。”陶思清头也没抬,眼睛只盯着🞞🕎🈜🞞🕎🈜自己手里的小锅,“莎莎小心点,巧克力外壳要厚薄一致。”
“姐,我好像也看到老板了。不是好像,他😪对我挥手了。”莎莎呆呆地回答。🚰🗁😮
陶思清顺她的目光看过去,邬亦汶正坐在观众席里,手💷🖢上拿着一块粉红巧克力在啃。他样子有点憨,遇到她的🔬🃱🛤目光,有些不好意思地笑起来,冲她挥手致意🃣。
而她的信念在那一刻变得无b坚定,一直在犹豫不定做什么内馅的心也一下子敞亮起来。配合ruby巧克力的梦幻外型和独有的花果馥郁,她做了两种口味,一种复合红sE浆果白巧口味,一种是香槟玫瑰👄🆑🎲酱口味,配上钻石切割的心型模具,做出了一颗颗有着粉sE光泽和甜蜜梦幻芬芳的粉sE巧克力。
她觉得自己尽力了,这两种口味的JiNg细调味简🉢🉄🄵直将她掏空,让她向评委会提交了两🞞🕎🈜大盘巧克力以后,整个人虚脱般靠在赛场内的椅子上,等着最后的结果。
邬亦汶看着这样🈦的她🇴,半是心疼半是骄傲😕🁐。他是疼惜她,可他更知道她需要这样的历练和肯定。
一小时后,评委会直接宣布了决赛名次。当主席念出来自中国的陶思清团队获得银奖的时候,陶思清和小助理们都激动地跳了起来,三个人眼眶红🄓红地互相拥抱。而邬亦汶则三步并作两步冲到了观众席最前沿,一把将陶思清捞进怀里。
其实陶思清觉得自己这一整天都晕乎乎地,整个人仿佛在云端、踩着棉花,甚至有一阵🌬🂉🌹耳朵像塞住了,连小助理说的话都混沌🁪🈣⛮不清,一切都好像那么不真实。直到撞🚻😦🃤进他怀里那一刻,一切才好像变得鲜活而真实,她也从云端回到了地面。
她跺脚,那是坚实的地面,将🗽♟她抱住的是真实温热的躯T。他抱得好紧啊,让她呼x1都有些不畅,可这呼x1不畅的真实感🁪🈣⛮也让🖗💮她喜悦。
她哭了,可嘴角是上扬的,⛮她对着🍉🆌🎍他的耳朵说:“我没辜负你,我拿到了名次。”然后又自嘲般地笑,“🚼😬🄟我还真是第二名大王。”
有那么一🗐分钟,他真想当众亲吻她。可身边还有两只哭哭笑笑的小助理,而他,一早就答应她退回朋友🄐☑⚓和工作伙伴的距离,其实连这样稍微逾矩的拥抱也📄😔不该有的。
在陶思清进入决赛的消息传回国内的时候,他就已经决定飞到巴黎给她加油。他知道对于她来说这样来自国际食界的肯定多么重要,这将是她获得的第一个国际奖项,即便以后她再得更多的奖,👬🞲这第一个也是最可贵的。他私心地不想缺席这个时刻,一向以工作优先的他深知自己离开后LaPerle必然要暂停下午茶服务好几天,但他都顾不上了,他只觉得这个时刻他必须要在她身边。
他订了机票,凌晨出发,清晨赶到,随身只带了一个旅行袋。落地巴黎后他就直接出发去了会场。在会场里他就坐在她b赛席都正后方,而这一切她居然没注意到,还是小助理发现了他。然后就是b赛,她看到他的那一刻似乎松🆍🎑🐗了口气,然后连看也不再看他一眼,直到b赛结束,主席宣布了名次,而他借机将她拥入怀中。