妹妹这边,虽然👻资质不算很好,🂦👂但她肯吃苦肯用🆁🌨功。
尽管创造性略显不足,但🌱只要是她学会了某一道菜的正确做法,🄙也许一遍两遍不容易学会,但在她勤加练习之后,烹制出来的味道也算是中规中矩。
就像龙井虾仁那些西湖附近的酒楼都会👃烹制的菜式,她就做的不错,尽🇼🝻🐙管没有多少创新,但他却非常擅长🎸🕻🎴这种熟能生巧的菜式,因此也保住了文武楼的金字招牌。
姐姐这边呢,因👻为当初学艺的时候就朝三暮四,所以尽管他天资好一些,可基础太差,导致她的北街文武楼买卖就差了一些了。
不过杨怀仁觉得,她没有把宋大厨临终👃之前交给她的钱财乱花,而是盘下了原来的望湖楼,还特意挂上文武楼的招牌继续经营酒楼,内心里应该也是希望把爹爹的手艺🈴🂤🐮传承下去的。
这么说来,两姐妹的人生🌱目标其实是一致的,只是她们俩谁也不肯低🂥🐺🄽头,又缺少平心静气的沟通,所以才造成了这种奇怪又好笑的局面。
“够了!”
杨怀仁大喝一声,“你们俩啊,我都不知道怎么🆁🌨说🙷🏃你们,你们这么吵闹下去真是白费了你们爹爹的一片🈔♩良苦用心。”
两姐妹安静下来,可还是谁也不服谁。
杨怀仁本想直接把宋大厨的心思说出来的,可一想这么简单说出来似乎太没有说服力,便想了一个主意,让她🌓们自己去体☸🄌会父亲的用意。
“你们俩想知道西湖醋鱼的正确做法吗?”
宋家姐妹的眼神里忽然来了神采,虽然有些不好意思,但还🗸☯🂸是急切地🂥🐺🄽淡了点头。
杨怀仁笑道,“那好,你们跟我来后厨。”
两姐妹对视一眼,这会儿倒是想到一块去了,这个客🞞🕒🞞🕒人是要亲自动手烹制一道西湖醋鱼教给我们知道?
二人赶紧起身陪着杨怀仁来到文武楼后厨⛤🜔🁳,不用杨怀仁吩咐,宋五妹已经呼唤着厨房里的帮厨杂役准备好了制作西湖醋鱼的所有材料,然后又把他们赶了出去。
自家的绝学,自然不能让旁人知道,宋👃五妹和宋三姐都知道这个规矩,便分头去关门关窗,还恐吓着门外的帮厨们,都离厨房十🏠🛠步之外,谁敢靠近,立即开除谁。
帮厨和杂役们自然不想砸了自己的饭碗👃,赶紧紧张🙷🏃的离的厨房远远的。
等他们回到杨怀仁身边用期待的眼神望着他的时候,惹得杨怀仁忍不住笑了🗽出来,他笑骂道,“你们俩也配说自己是厨子,这厨房被你们捂得严严实实,一会儿做菜🖓💊弄出油烟来,是要呛死咱们三个吗?”
宋🅿五妹想了想,觉得他说的对,可西湖醋鱼对她来说太重要了,🄙又不好被旁人偷学了去,这才不情愿的走到一扇窗户边,把一面对着墙的窗户打开。
杨怀仁心说你只打开一扇🌱窗户,还是冲着墙没有多少空间的,空气★☪依然不能流通,效果和不打开真的没什么区🌓别。
可现在说什么也没用,♪她们俩都太紧张了,不可能打开窗户打开门让旁人看见的。
杨怀仁心说幸亏也就是俩女人和他在同一间房子里🙷🏃,如果只有一个,指不定让外人说什么闲话呢,而且自己的老婆就💯🕚在二楼雅间里用餐,这也说不明🄧⛦白啊。
准备好了一切,宋五妹又找了一身干净的围裙和厨帽过来,甚至想亲自🇼🝻🐙帮杨怀🉤🉑仁换上。
杨怀仁赶忙拒绝,“我没说我要动手。”