这四个红字比较显眼。
因为“秘制辣酱”注意到罐子之后，吴夺接着观察了一番，黑釉的釉🆌🎇色还挺老⚠💶🖔气，从阳光之下的光泽来看，不应该是现代釉料做的日用品。
这个罐子高度应🉥该不到二十厘米，肚子💡的直径大概十五厘米左右。🁳
吴🖆🐙夺🛤直接走到木桌🀩⛅🗾边上，这才看到，罐子后头还放着一个盖子呢。
盖子也是黑釉的，带盖钮。扁笠钮。
“爷爷，吃不🛏🛕吃臭豆腐？”吴夺一边指了指罐子，一边对扭头对吴大志说道。
“我不吃这玩意儿，你自己吃吧。”吴💡大志虽然这么说着，但也看明白了吴夺所指📀🗲，上得前🕘🌑来。
“🖆🐙大姐，麻烦来一份。”吴夺便对木桌后的老板娘笑道。这🜈⛯个摊子是一对看着三十多岁的男女在忙乎，应该是夫妻档。老公负责炸臭豆腐，老婆负责装盒、浇辣酱、收钱。
“稍等，马上出锅！”老板⛊娘点点头，“🞍💹你能吃🖩🕐辣吧？我家秘制辣酱挺辣，不能吃就少放点儿。”
“能吃，正常放就行。”吴夺说着，如💡同等待无🖩🕐聊一样顺手拿起了这🆌🎇个盖子翻看起来。
入手感觉☋胎体轻薄，边缘的薄釉微微呈酱黄色，黑釉却又色如黑漆，且有肥润之感。
此时，吴大志微微侧了侧头，看了看罐子下部胎釉结合的部分，这🁳罐子可不能拿起来翻底，只能这么看了。大约两厘米高的圈足没有施釉，胎质很白，🀺而且看着有些“软”。
这🖆🐙里说的“软”，不是指硬度，而是一种🞍💹视觉上的柔和度。毕竟是高温🌊☿🅎烧成的胎骨嘛。
吴夺放下了盖子，又摸了摸罐子，“大姐，您家这辣酱是🛤🞓自己秘制的啊？”
“嗯🛤，加了🎆不少作料呢，而且熬制时间也长。”
吴夺点头，手却没离开罐子，又微微扭💡头，“爷爷，要不您也来一盒吧？”
“我说了不吃这玩意儿，你吃你的。”吴大志应🖩🕐道。
臭豆腐装盒了，吴夺才撤了手🄎，付款之后也没走，就往摊子边上挪了几步，直接吃了起来。
吴大志随后也走到了吴夺跟前，微微摇💡头，“不是。”🏳
“您的意思，不是最好的，还是都不是？”吴夺一边吃，一边含🄍🟥糊而低声地问道。
这个黑罐子，从造型到胎釉，基本都符合定窑黑釉⛿瓷器的特征，也就是所谓“黑定”。
定窑所产瓷器，以白瓷为主，“黑定”“红定”“紫定”相对都比较🆌🎇少。
同时，品质最高的“黑定”，🄎出自北宋时期，堪称黑釉瓷器皇冠上的明珠。
北宋的“☋黑定”，又少又好，自然就很珍贵。