本来也没什么特别的规矩，大家大块朵颐，🁾吃的别提有多热闹。
片刻后，老马⛊😰和赵伟就已经喝作一团，两个人的脸上都红扑扑的，直呼这酒好喝💽🗔🛑。
乔明一筷子就夹起两大片白肉，丢进蒜泥里轱辘了一圈🚅🐾，放进了嘴里。
蒜泥刺鼻🚡的味道先是掩盖了一切，他只感觉嘴里的肉软的恨不得不用嚼就融化了，瘦肉嫩的丝丝纹理分明，肥肉很🀦⚨快就化作一滩油水，肉皮则像一条没什么骨气的果冻，还没🝓等到什么严刑逼供就变得软弱无力了，只咬几下就成了万千个胶原蛋白的小颗粒了。
随着🍁🅋🅃咀嚼，蒜味儿消散，一股浓重的肉香爆裂在口中，不油腻，不干柴，又香又嫩，不愧是真正吃粮食🔬喝乳酸菌长大的猪，这才是纯正的天然猪肉香！
再来是蒜泥护心肉，护心🟋🛦肉的口感显然就要更⚒🐶筋道许多，虽然不是白肉那种入口即化的，但这种肉越嚼越香，简直让人不舍得咽下去。
原本乔明觉得牛羊倒嚼是个很奇怪行为📆，☑⚘但今天他突然有了个大胆的想法，有没有可能是因为草太👩🚱香呢？
拆骨肉也是极好的，纯瘦的肉裹上一层📆调好的芝麻酱料，肉香裹挟着芝麻酱香🝴🏗🚏，厚重的芝麻酱不仅没有覆盖住肉的味道，反而与肉香融合在了一起，简直是绝配！
肉滋啦更不用说，乔明直接挖了一勺拌进了米饭里，米饭里和油滋啦一齐碎裂，油脂溢出搅进了🟀米饭碎中，米饭的丝🎤💿🗫丝🕏甜意配着酥脆的油脂香，口感立即就丰富了起来。
当然最美味的还是那一盆酸菜🁬🈶，肉吃多了夹上一大口炖的软烂挂着猪🕡油的酸菜，充分吸收🌹🝖了油脂的酸菜释放出淡淡的酸味儿，吃一口，口鼻留香。
跟酸菜炖在一起的血肠跟清蒸的不同，它吸收了酸菜和肉的香味儿，薄薄的肠衣沁满了汤汁，猪血被烫的刚刚好，既不会过于柔软，又不会熟过头变的太硬，软滑q弹，牙齿每咬一次都会享受到吹弹可破的口感。
吸满汤汁的冻豆腐也是不可或缺的，被酸菜汁染的淡黄的冻豆腐上面布🞨🖧🕂满了小气孔，肉味儿和酸🟀菜味儿融于汤中全都吸进了气孔中，咬一口😾，汁水炸裂。
咀嚼几下，大豆的香气也溢出来凑起了热闹，几种口味在口腔里相互碰撞融合，直至咽下去许久，还不🔬肯散去。🏰
农村自酿的大酱是外面吃不到的口味，酱味儿浓，浮上泛🈖♽🍼着艳红的油光，裹上一口清脆的嫩黄瓜，里面的油滋啦瘦肉块越嚼越香，幸福感爆棚！
这一次的猪肉，乔明吃的异常满足，酸菜绝对功不可没，要说到底有多好📎🙮🍯吃，他只想🄇🞬说之前三十年👩🚱的杀猪菜都白吃了！
吃的正爽，老马给他斟上了一杯二锅头。
“来来来，乔明，咱俩走一个！”
走一个是干一杯的意思，可不是从俩人里“送走”一个，乔明乐呵呵的举起杯，和🂺📴🟇老马碰杯，然后俩人一仰头，一杯酒就全进了嘴🏷🞮🗞。
二锅头本就是清香型的，酒液清冽顺滑，进嘴之后，火辣辣的，一路从口腔，喉咙刺激到胃中，但咽下之后，一股极浓的粮食味儿回荡在口中，回甘后是甜的，这口感简直完爆他之前喝的那些洋酒啊！🜎🁅
虽然没有多复杂的口味，但这才是真正的酒，烈，顺，滑🈖♽🍼，香融为一体，什么阿尔卑斯山的水，乔明觉得不见🗈🙫🍕得有他家的井水酿出的酒好喝！
村里人对🚡这🐢酒也是交口称赞，一个个吃喝的热火朝天。
老马和赵伟喝的最热闹，赵伟品了一口二锅🁾头，🏣🛷摇头晃脑的吟了句诗：“自古人才千载恨，至今甘醴二锅头”。
“好！”
“说的真好！”