“这是…虾？”
薄到几乎透明的虾肉带着几🞡🕬🌭丝艳红自然地卷曲着，每只虾都翻卷成一朵别致的🚇👍🇨花，边上配着笋片和糟姜片。
云太夫人问起自己的菜🁏，关鹤谣忙回答：“回太夫人，正😈⛃是妾做的‘青虾卷爎’。”（1）
这是她今天做的第二道菜，之所🕁🆦👴以称之为“卷”，是因为要将虾从头至尾劈成数片薄片，但不切断，仍🍋🆦以尾部相连。
关鹤谣刀工好，一只虾能片出💈🏼十🕁🆦👴来片。这样片好的虾肉薄如蝉翼，一受热，便纷纷卷曲起🗃😼来，形状别致好看。
“虾味浓郁，虾肉也紧实。”
能得太夫人这句称赞，功☝🀙夫则💈🏼全在‘爎’🝍上。
将虾壳和虾头捣烂，🚑💩🔝炒出虾油，煎出汤，再用此汤爎虾。因虾肉很薄，滚汤中爎一下就可取出，才能保住这份爽滑弹牙。笋片和糟姜🝈🉇🅋片也用虾汤爎过，鲜味十足，又有清脆口感，用来🞲配食再好不过。
关鹤谣看出来了，太夫人喜爱海物，而关策则是肉食动物。今日那道黎朦子香鸡就很受他欢迎，鸡肉浸在黎朦子、香葱🜩、辣椒和酱醋等调的汁子里，颜色缤纷诱人，口感细嫩多汁。
关鹤谣就做了两道菜，都☝🀙得了主家夸奖🅎🅙。她承受着各司局羡慕嫉妒恨的目光，暗自想着，你们先🛔🜆省省，等着第三道上了一起来。
关鹤🄠⚩🔁谣第三道菜一出，其拍马屁效果之好，境界之高，构思之巧，让除了莫厨娘以外的其他司局当场自闭，放弃了治疗。
算了🄠⚩🔁算了，让她秀让她秀，打不过，比🅎🅙不起。🆦👳🌷
那是一🅊碟子小点，状如牛角，花花绿绿的很是新奇。
“妾给这品小点取名‘🁏签语饼’。黄色的是原味，绿色的加了些菠菜汁，粉色的☕⚵则是加了玫瑰卤子。”
她话🄠⚩🔁音刚落，李监局一道促狭的视线和莫厨娘一🌘⚾🖿道怨毒的视线就同时射过来。
关鹤谣无语，请你们不要对号入座，用玫🝍瑰卤子纯粹是因为😌它好看又好吃呀🄲🁞！
云⚁太夫人拿起一个，觉得十分轻盈，想来是中空的，果然关鹤谣也提醒道：“请太夫人直接用手掰开。”
手稍一使劲，便听“咔擦”一声脆响，签语饼从中间断裂，里面竟有一张小🄲🁞巧的纸签，写着“天🛔🜆保九💷如，海屋添筹”。
太夫人哈哈笑🕏🈬🁗，“有趣有趣，小娘子巧思。”不止有趣，这小饼也是香酥可口，清脆🄌🟗响声仿佛能惊动💷十里人。
云太夫人这个是玫瑰味的，粉嘟嘟的颜色，芳香馥郁，里面还有花瓣。她称赞两句，又挑了个玫瑰味的吃了，这次里面是仍是一句祝寿的吉祥话。🖈🐬🂿
关筝🄠⚩🔁也赶紧掰开一个，笑着念：“这也是给婆婆的，‘富贵丛中一寿椿’。”
这是祝老人富贵锦绣，寿如上古大椿。
其实，萧屹写的绝大多是祝寿的。所以🅎🅙关筝连拆了好几个，才终于找到一个属于她的“班姬续🎿🖳史之姿，谢庭咏雪之态”。
她好诗书，素有淑女才情，这句话真😣🃋是说到她心坎儿里去了，喜不自胜地读于众☕⚵人听。