温度很合适,江秋🝦🍙🈤秋见状,又在锅🇳🜫内撒了一些‘雪’。
滋啦滋啦的声音格外诱人,🝾🐴🄁待到锅里的漂浮物差不多之后,江秋秋年捏住了虾的尾巴,把它也🆅摆入了油锅之中🙓。
“炸天妇罗虾味道最奇妙的就🔳🄯是它身上的那层面衣。”江秋秋边操作边讲解:“我们要趁着虾表面的外🂊🍇🆁衣还没有炸透,在油锅里摆动它。”🃭🛃🙭
很快,原本被切得有些瘦小的虾在沾了一层蓬松酥脆的面衣之后,金黄金黄的,看上去好吃🗽♞🗽♞🗽♞极了。
江秋秋把炸好的第一只虾放在了盘子里。
然后,便开始加快动作了。
滴糊的过程还比较难,她就又多讲了几遍,“如果不会用手的粉丝也可以用筷子或者淘淘生鲜的📯🞚🔩漏🄣⚿勺滴,我们对工具没🞓有要求,就是滴出来的面糊最好细一些。”
“这样更容易炸透一些。”
一🞆开始🙚她一次只做一只,后来就直接开始🄅🞛🔲一次两只了。
左右同时开工,不慌不忙,被炸好的天妇罗下呈长条🈮🁩🈚状,🍟层层叠叠地堆在藏青色的盘子里。🗽♞
一个压一个,一个接一个的脆声。
直播时长已经过半了,大家想要抢名额☯🂺吃晚餐的心,也按捺不住🙧🌵了。