“小姐你若不让我跟着,我就🎢💴去找夫人告密。”童童威胁。
“好你个童童,还敢威胁🞵我🙹🏐,小心我收拾你。”安茹雪点点童童的头。
“我要走了,好好照顾自己。”安茹雪摸着童童的手,轻柔的说。这是跟自己一起长大的丫头。十年了,当年带她回家时候,她才只有三岁,却异常懂事。如今也十几岁了,再🗞过两年,就该给她找个好夫家了。童童依依不舍的😺🆝🐟走了,安茹雪不🛪🟊舍的看着童童的背影,想着将来一定让你风风光光的出嫁。等次绝不低于我。安茹雪走到了门口,看到祁麽麽在门口候着了,上前迎着:“姑姑,早。”
“嗯。”祁麽麽点了点头,扶安茹雪上☊♕了马车,自己也上去了,交代安茹雪进宫以后的诸事宜。安茹雪没有看到身后一直有个少年在追随,他很想知道安茹雪是去哪里找幸福了。直到马车行驶进了神武门,那男子才默默收了脚步,不在跟进。皇宫,莫不是要皇上?👙雪儿啊!雪儿!为何要求那一生注定无数女子的皇帝呢?
“龙尚宫,这就是我之前🞵给你说的,安府下人的女儿,因是在安府长大的,所以也跟着安府姓安。不愿一辈子做个丫头,所以要来宫里闯荡一番,龙尚宫可要多多照顾她。”祁麽麽引荐安茹雪给龙尚宫。
龙尚宫说:“姑姑招呼一下,我还不是麻溜的。”龙尚宫之前是祁麽麽带过的人,祁麽麽很抬举她,所以可以一步一步混到尚宫的位置,所以很尊敬祁麽麽。不过她还是仔细看着安茹雪的样貌、神情、姿色,毕竟将来伺候的是皇上,惊扰了圣驾,那可不是闹着玩的。安茹雪今天穿的很素,确实是她府里下人的衣服款式,料子也是下人穿的料子。没有往日的柔软,穿在身上,还感觉有些扎人。不过为了那个人,安茹雪忍了,人哪!往往为了爱情牺牲太多。妆容化的也很普通,故意往丑了化的,不然太扎眼了。不过就算往丑了的化,也还是比一般人漂亮很多,安茹雪😱是那种可以把破烂衣服穿出金缕玉衣气质的人。
“多大了?”龙尚宫端倪好一会问道。安茹雪福了一下身子说:“回🏂🗒🛆尚宫大人的话,年十有六。”
龙尚宫轻🃋轻一笑,心想,还挺懂礼仪的,到底是做了十来年的丫🖋👁头了。又问:“会些什么?”
“🛥🞟🕝尚宫大人是负责司膳房的,奴婢在安府的时候,也算半个厨娘。”安茹雪🝴的厨艺是很好的。
“半个厨娘?”龙尚宫心🞵里想是学做菜的时候🃊吧🜔🁻!
“奴婢的娘亲是厨娘,奴婢从小耳濡目染会做很多菜,但🆕是娘亲在哪里,奴婢怎敢超师呢?不过青出于蓝而胜于蓝,奴婢做的以后一🃈定会比娘亲好的。”安茹雪一直都很恭敬的态度。
“好,有志气,青出于蓝而胜于蓝,不知道你将来会不会超越我呢。都🚓💼说教会徒弟,饿死师傅。”龙尚宫笑着说。“奴婢相信奴🅴婢会超越尚宫大🁣🚔人的。”安茹雪很淡定。
“哦!”龙尚宫疑问的语气,脸色也不太🉥好了。即使你真的有本事超越,也不该这个时候就说吧!“奴婢一定会是尚宫大人最得力的助手,尚宫大人将来传位的,一定会是奴婢。”安茹雪其实一点也不在乎这🞞🕍个位置,只是她现在需要被重用,才能有办法接近皇上。
“自信是好事,就是不知道🙹🏐你有没有真没事。”龙尚宫的🆕脸色也已经平静了。
“尚宫大人一试便知。”安茹雪从小也是熟读食谱的,虽然是偶尔下厨,但是做出来的口味是非一般的好。
龙尚宫听言看向祁麽麽,她不想祁麽麽误会😾自己是在刁难安茹雪。祁麽麽点了点头,她也很想知道安茹雪的手艺如何。“那就手底下见真章吧!”龙尚宫说着,就扶着祁麽麽往自己开伙食的地方,让安茹雪开始做。
安茹雪看了一眼厨房现有的食材:鲈鱼、腊😾肉、香芹、胡萝卜、白菜,木耳、黄瓜、西瓜、生菜等等一些东西。安茹雪迅速在脑子里过了一下可以烧成什么样式的菜,还要用最少的时间来做。
安茹雪先开始烧水,先是把腊肉🞖🔇放在上面,一边烧水,一边蒸。抓了一小把木耳,放在旁边。然后开始切菜,葱丝,姜丝,姜末。香芹去根,摘下叶子更存。胡萝卜切细条⚛💉,和芹菜一般粗细。黄瓜切丝,西瓜去皮切丝,大致的材料准备好以后,安茹雪开始了第一道菜。
黄瓜和西瓜去皮刨成丝,用盐腌数分钟。生菜叶略烫一下。将黄瓜西瓜丝略微挤干,加牛奶蜂蜜搅拌,又淋上了柠檬汁。用生菜叶将牛奶拌好的西瓜、黄瓜丝裹起。自此完成第一道菜全程五分钟左右。安茹雪向龙尚宫说:“这道菜名叫做{翡🛪🟊翠白玉双丝卷}。
特点:清香扑鼻,别具风味。”
龙尚宫没有想到安茹雪的速度可以这么快,稍微惊愕了👢一下。龙尚宫和祁麽麽二人拿起安茹雪刚刚卷好的翡翠白玉双丝卷,闻起来确实是很🄯🁀清香,各自咬了一口,很爽口。心里大赞好吃,口头也没有🃠🙈表示。安茹雪也没有在这个期间停留而是抓紧时间准备了下一道菜。
洗干净了的白萝卜,削去老皮,然后切成丝,加入适量盐、香油、味精等调料,拌匀。第二道菜就此产生。“这道菜名,原名是叫凉拌📹☈萝卜丝,我给它取了一个名字是:万年萝卜。因为萝卜是养生的,防治便秘,对身体也很好,清新爽口,不油腻。”安茹雪笑着介绍,把万年萝卜端到了龙尚宫面前。自己又退了回来开始第三道菜。
鲈鱼洗干净后加绍酒、少许盐、葱丝、姜丝腌制一刻钟,随后再冲洗干净,去去腥味。将鲈鱼从尾部切开成蝴蝶状,再从背部切一刀铺在盘子⚮🔭里,并在鱼身下铺上葱姜丝,开水上锅蒸5钟息火焖2分钟、将盘子里的汤汁倒掉,撒上葱丝,最后浇上热油。
因为这里有等待的时间所以在这期间,安茹雪已经泡好了木耳,切好了腊肉。所以这道清蒸鲈鱼刚刚出锅,香芹腊🂻🔂肉、素炒木耳也都相继出锅。安茹雪还烧了一个汤,丝瓜粉丝汤。粉丝是一开始就泡上的,鲜虾去皮去了虾线,还有丝瓜也是在烧别的菜等待时间切好了。待这锅水烧开了,加姜末煮一分钟,⚞随后把粉丝,丝瓜,虾仁统统倒进去烧开,加盐调味,最后淋入香油。